張之洞在四川任政治秀才時路過瀘州，聞到壹股酒味，叫仆人釀酒。誰知，仆人去了壹上午，才慌慌張張地拿著壹壇酒回來。張之洞壹怒之下，仆人打開壇子，酒香沁人心脾，喝了壹大口，覺得香甜爽口。
冷靜下來後，他問仆人為什麽這麽久才買回酒。仆人馬上回答。聽說鷹鉤頭永盛坊的酒最好喝。有點人道主義的凱瑟琳，繞道穿過長長的花束，到最後壹家文永盛作坊(清代瀘州老窖股份有限公司的商標名)買酒。張之洞點頭微笑。“真香，不怕巷子深。”
擴展數據:
“酒香不怕巷子深”的原句、含義及反用；
原句是:真金不怕竈火，酒香不怕巷子深。
解釋:酒香不怕巷子深，意思是如果酒釀得好，即使在很深的巷子裏，也會有人聞到，會來這裏品嘗。陳酒窖壹開千裏，要真正吸引酒客(消費者)，使他們不會因為巷子深而不敢踏入，就要在釀造上下大功夫。
引申義:意思是只要壹個東西或產品好，哪怕是在很偏僻的位置，人們(消費者)總能通過自身的優秀品質知道它。在這個競爭激烈的時代，酒香巷子深會影響經濟效果，小的賺的錢少，大的影響國家和民族的興旺。
反向使用:好酒也怕巷子深。
理解:好酒怕巷子深，這是“好酒不怕巷子深”的反面。再好的東西或產品，如果沒有營銷和廣告，是很難找到的。這句話出自《泰安日報》7月3日1990的壹篇新聞報道:《好酒也怕巷子深——黃河九省沿線商品交流會側記》，後被多家媒體轉載，收錄於報告文學集《泰山之光》。
今天，酒被比作壹個有才能的人。即使是壹匹“千裏馬”，也需要潛意識的自我包裝和自我推銷，才能贏得伯樂的賞識。借用古代《三國演義》中的“三顧茅廬”、“姜太公釣魚”、“自薦”，不禁讓人恍然大悟:酒香真的怕巷子深嗎？
意思是，壹個東西或產品再好，如果沒有營銷和廣告，是很難找到的，人(消費者)也不會知道，所以不可能有意識地發揮自己的積極性和主動性，盡最大努力找到它。現在已經成為壹個無可爭議的營銷術語，與之相對的是“酒香不怕巷子深。”換句話說:誰能聞到巷子深處的酒香？好酒也需要包裝和宣傳。信息時代，我們不能被動的等待壹個偶然路人的發現。
1915年，中國茅臺酒在美國費城舉行的世博會上獲得了金獎，但起初，茅臺酒根本沒有引起人們的註意。當時，中國參展商為了吸引參觀者的眼球，故意打碎瓶裝茅臺酒，立即吸引人們品嘗，從而在世博會上壹舉成名。酒的氣味本身會說話，而“破瓶”的動作恰恰是最關鍵的自我推銷方式。如今中國茅臺已經名揚天下，靠的不僅僅是酒的清香，還有各種品牌營銷手段。
好酒也需要精心包裝。這不是巷子的深淺，而是在哪。想象壹下，中國的壹條巷子裏，擺滿了最好的酒，有醉人的香味，但這香味不可能飄到太平洋的彼岸吧？“好酒需要酒香，也需要找到有酒香的鼻子，而我們要做的就是把好酒推到鼻子的有效嗅聞範圍內。”
在網絡信息爆炸的新媒體時代，沒有秩序的品牌營銷信息很快就會被淹沒。企業發展的道路上隨時都會有各種危機。很明顯，壹款非常醇厚的酒，也有可能被說是酸的，也有可能被惡意放大。所以企業的長遠發展會擺在“識酒香的鼻子”面前。
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