幹邑(法語:Cognac)是指法國科涅克或其周邊地區出產的白蘭地。市面上出售的幹邑中，“XO”(特級陳年)為最高等級，在香港壹般稱為“XO”或“XO酒”。
壹級V.S .三星。勾兌幹邑的時候，原酒的最低年份至少要1.5年。
二級副總裁、副總裁、副總裁等。，勾兌時原酒的最低年份至少是4-4.5年。
第三等級的X.O、拿破侖、藍帶Centeur、古風都是非常老的白蘭地，被稱為精品或極品，勾兌時的最低酒齡在6年以上。
擴展數據
幹邑類別
幹邑的級別:法國政府有非常嚴格的規定，酒商不能隨意稱呼自己。概括起來，有以下幾類:
著名的幹邑產品包括軒尼詩、雷米·馬丁、馬爹利和加繆。
幹邑通常用壹些英文字母來表示其陳年時間。
動詞 （verb的縮寫）O: 10~12年。
動詞 （verb的縮寫）S.O: 12~20年。
動詞 （verb的縮寫）標準操作程序:20到30年。
拿破侖:40多年了。
副艇長:50多年了。
徐:70多年了。
參考資料:
百度百科:XO