滑冰包括速度滑冰、花樣滑冰和冰上雜技。
據乾隆年間出版的《景帝紀勝》記載:“溜冰者在冰上寫的鞋，都有鐵齒。冰面上流行如星速，沖冠軍。”現在是速度滑冰比賽。《李健》壹書也描述“帝亦觀冰上弓，蓋吳尚也”。弓是球。皺眉踢球。
可見中國在清代就有了冰球，這是壹項盛行於中國北方的傳統民間體育活動，在山西部分地區也非常流行。這種活動早在宋代就有記載，《宋史·禮記》說:“幸得後院賞花滑冰”。阿清詩人鮑竹坡的詩《冰戲》對此有詳細的描述:“風吹地，河水凝結，新冰平如石。誰冒著嚴寒打冰，煉鐵關偉作膝行。”