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餃子怎麽做,餃子怎麽做。

1,材料:肉餡1斤,蔬菜1斤,面粉1.5斤,食用油,五香粉,胡椒粉,姜粉,鹽,醬油。

2.把蔬菜洗幹凈放在壹邊,控制水分。

3.在面裏放點鹽可以讓面更好吃,放在保鮮袋裏備用。

4.將調料放入肉餡中,朝壹個方向攪拌均勻(如果想要餡細膩,可以加點水攪拌)。

5.包之前把菜放進去,拌勻就可以包了。