洞庭湖有蟲草嗎？蟲草是很值錢的東西。洞庭湖確實有壹種非常有名的產品叫沅江蘆筍，我們那裏的人都很喜歡吃。我們稱之為洞庭湖蟲草。看這個名字就知道元江蘆筍不僅好吃，而且營養豐富。
那麽蘆筍是由什麽制成的呢？我們都知道在湖區，到處都是蘆葦，每到春天，蘆葦就會像竹筍壹樣發芽。這是蘆筍。蘆筍用100度的開水焯壹下就好了，快速冷卻清洗幹凈。其實制作
洞庭湖有蟲草嗎？蟲草是很值錢的東西。洞庭湖確實有壹種非常有名的產品叫沅江蘆筍，我們那裏的人都很喜歡吃。我們稱之為洞庭湖蟲草。看這個名字就知道元江蘆筍不僅好吃，而且營養豐富。
那麽蘆筍是由什麽制成的呢？我們都知道在湖區，到處都是蘆葦，每到春天，蘆葦就會像竹筍壹樣發芽。這是蘆筍。蘆筍用100度的開水焯壹下就好了，快速冷卻清洗幹凈。其實制作起來很簡單。但是我們做的時候要註意熨燙的時間。如果收集時間較短，熨燙時間可以較短，如果收集時間較長，熨燙時間可以較長。
蘆筍儲存時壹定要泡水，時間不能太長。如果想長期保存，就把水分擠出來，放冰箱冷凍。
那麽蘆筍怎麽吃呢？我們把蘆筍撕成小條，洗幹凈。鍋裏燉的魚頭要泡白湯。調好口味，把蘆筍放進去，和魚頭壹起燉。十分鐘就可以享受了。