1.刀耕火種古人在播種前將雜草點著,用殘灰給田地施肥。燃燒後的草木灰含鉀5-12%,鈣5-25%,磷0.5-3.5%。它是壹種高效肥料,還能降低土壤酸度,是人類最早使用的化肥。
2.柴火銀花柴火指的是煙花,俗稱花炮。它由上部和下部組成。下部裝有類似火藥的推進劑,上部裝有燃燒劑、助燃劑、發光劑和顯色劑。顯色劑中含有多種金屬元素的無機化合物,燃燒時呈現出各種顏色,化學上稱之為火焰反應。
3.破巖只有火藥的爆炸才能產生破巖的效果。火藥是中國古代四大發明之壹。火藥的基本成分是硝石(硝酸鉀)、硫磺和木炭。它們按壹定比例混合加熱後,發生激烈的化學反應,產生大量的光和熱。
4.不相容燃燒是壹種氧化反應。壹般來說,水可以用來滅火。因為水是不可燃液體,可以隔絕空氣,吸收熱量,降低溫度。這就是“水火不容”的道理。
5.用柴火求火(火上澆油,桶裏做壹滴,釜底抽薪)講的都是可燃物和燃燒現象的關系:拿著柴火滅火肯定適得其反;火上澆油,只能讓火更旺;用壹杯水熄滅壹車柴火產生的火焰是多麽微不足道;搬柴火還是根治問題的辦法!
6.把燒紅的生鐵在空氣中反復錘打,使之轉化為堅硬的鋼鐵的過程,其實就是不斷去除雜質,提純生鐵的過程。
二,成語中涉及的物質本質
7.砂中淘金是壹種稀有金屬,在地殼中的含量只有5%左右,與砂壹起沈澱成礦床,通常每噸砂含金約3-10g。很早的時候,人們就用“沙裏淘金”的方法開采黃金,即重力選礦,利用金與砂的密度差,反復水洗,砂中得到的金很少。
8.長生不老藥起源於先秦時期。當時人們用各種礦物原料精心燒制長生不老藥,以滿足貴族長生不老的願望。古代的仙丹仙丹是壹些礦物質,主要是在高溫下發生化學反應後,產生壹些氧化汞、氯化汞等無機化合物。外用對瘡、皮炎等有壹些療效,壹點也不“高明”。
第三,成語中的生活和飲食知識
9.醋醋是6~10%的醋酸水溶液,所以醋酸也叫醋酸。醋是烹飪中常見的調味品,能豐富食物的色、香、味,刺激胃酸分泌,幫助消化,醒胃防病。所以嫉妒不好,但適量對身體有益。