直接用水果或果汁制成，有醋的酸味和水果的香味。對人體有解暑、緩解疲勞、助消化、解渴等多種功效。
二、白醋
醋味酸苦，性溫，入肝、胃經。具有祛瘀止血、解毒殺蟲的功效。主要用於治療產後頭暈、黃疸、黃汗、嘔血、鼻衄、便血、癰腫瘡腫，還可解除魚菜中毒。
第三，陳醋
醋是烹飪中的主要調味品之壹，以酸、香為主，用途廣泛，是酸甜口味的主要原料。可以去腥解悶，增加鮮味和香味，減少食物加熱過程中維生素C的損失，溶解烹飪材料中的鈣，有利於人體吸收。
擴展數據:
嫉妒禁忌
1.正在吃壹些西藥的人不要忌妒。由於醋酸可以改變人體內局部環境的酸堿度，使某些藥物不能發揮作用，磺胺類藥物在酸性環境下容易在腎臟內形成結晶，損傷腎小管，因此服用此類藥物時不宜忌妒。
2.服用“解表發汗”的中藥，不宜忌妒。因為醋的澀味，中醫認為酸可以收斂。復方銀翹片等中藥與之配伍時，醋會促進人體汗毛孔收縮，破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而幹擾中藥的發汗解表作用。
3.胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜用醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸粘膜，加重潰瘍病的發展，而且醋本身含有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而增加胃酸的消化，避免胃酸增加，加重潰瘍。
4、對醋過敏和低血壓者應避免。因為醋會引起體內過敏，出現皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，壹些不適合吃醋的人也要謹慎食用。低血壓患者食用醋會導致血壓降低，出現頭痛、頭暈、全身無力等不良反應。
5、老年人在骨折治療和康復期間應避免忌妒，醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞人體內鈣的動態平衡，會促進和加重骨質疏松，使受傷的四肢酸痛，骨折不愈合。
6、無論妳的胃腸道有多強，都不適合空腹喝醋，以免刺激過多胃酸的分泌，傷害胃壁。在兩餐之間，或者飯後壹小時喝醋，對胃腸道刺激較小，有助於消化。
百度百科-白醋-食療效果
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