二月仲春，麥草盛開，綠枝開滿鮮花，為花節的活動提供了豐富的自然背景。在這壹天，賣花的人通常會用紅布條或紅紙來捆綁鮮花。許多花農還在花上掛彩色絲綢和紅紙，稱為“賞紅”或“護花”。詩中說:“春來花開，花染綠，枝頭剪彩，東風吹。蒸雲五色飛向陽塢，畫亭開助賞紅。”是這種習俗的現實主義。許多花農、花販和從事其他種植行業的農民會在這壹天聚集在花壇前，獻上祭品和水果，以祝願神的生日，或進行娛樂表演，吸引成群的遊客觀看，形成熱鬧的廟會景象。好事者或園亭度假村會舉行類似於今天花展的“花仗”或“蝴蝶仗”，或晚上聚眾提燈籠，稱為“花燈”。在廣西的龍州、寧明等地，仍有青年男女在花節時聚集在平壩唱歌。歌裏肯定有贊美花仙子的。感情深了就互拋繡球，纏綿悱惻。
傳統的花會如今已經變成了更加耀眼的季節性花展，大眾賞花風潮往往持續數月，遠超古代的壹日之期。然而，如果我們追溯這壹傳統習俗的起源，它是模糊不清的。
據《廣方群譜》所引《莫寒記》和《秦中穗記》記載，唐代長安、洛陽等地已有過花節的習俗。《博藝記》和《真》,也為它的起源提供了壹個美麗的傳說:唐朝天寶年間，有壹位名叫崔宣威的花迷，遠近聞名。有壹年二月的夜晚，壹群被花的精華改造過的艷麗女子來到他們的花園，告訴他，她們想迎接怒放的春天，但沈峰阻止不了她們，於是她們向他求助。崔氏聽從了他的建議，準備了彩色的絲綢，並在上面畫了太陽、月亮和星星。2月21日(12日)，五點鐘，他在花園裏的花上掛了彩色的絲綢。當時真的風很大，但是樹枝上的花都被彩色的絲綢保護著，壹朵都沒有被吹掉。愛花之人，趨之若鶩，因為這是習俗。因為掛彩花的時間必須安排在五更，所以叫“花朝”。
按照上面的解釋，花節應該是壹個紀念崔宣威掛花護花的節日。但在宋元以來的壹些歷史地理習俗記載中，花朝是慶祝花神生日的祭祀節日，也就是說，掛彩花的意義不是護花，而是祝壽。如《鑄鼎虞雯》卷四引用昆山信陽何誌之雲:“二月十二日，為花神生日，萬花賞紅。”陸說:“二月十二日是百花的生日。虎丘花廟供奉祭品祝神仙生日，稱為‘花朝’。彩雲《吳彪》雲:‘百花生好時節，非花開半春。花花綠綠，好不容易裝飾出了花神。”“清代筆記和節令筆記中也有慈禧太後在花朝節上頤和園剪彩觀看‘花神祝壽’的記述。至於花神是誰，眾說紛紜。《華牧錄》說“魏夫人弟子善種花，人稱古畫”。《月令廣義年令壹》寫明“女外族為春夏必修之神，即花神”。《簡毅·知止》第十卷也有對花神的描寫，是三個穿著紅裙的艷麗女子。花神習慣上是女性形象。
此外，有人認為花節的起源和發展與佛教密切相關。田明汝城《Xi潮樂》載:“二月十五是花節，這是世俗的說法...宋代有蝴蝶拍擊之景，今雖不提，廟裏會開涅槃講孔雀經，燒香之人會朝拜，仍是遺風。”可見，這個節日與佛教儀式有關，上朝上香拜佛是節日期間的壹項重要活動(錢《佛教與中國年節》)。據此，花朝再次被歸為宗教節日。
李宗和劉群的《中國民間神靈》中有關於花神和花節習俗的專著。評論者認為早期人類自然崇拜的內容之壹是植物崇拜。在“自然宗教演變為人為宗教”之後，這種崇拜形式逐漸消亡。但是，萬物有靈的觀念還沒有完全從人們的頭腦中根部雕出的，所以就有了花神的信仰和花神生日的出現。這種說法言簡意賅，但仍無法從史料中獲得證據，勾勒出從古代植物崇拜到花節習俗形成的曲折足跡。就這樣，花節的起源還是沒能得到壹個令人信服的答案。