瀘州有什麽特產?
瀘州龍眼瀘州龍眼,在中國相當有名,是中國五大名果之壹,是高檔暢銷的土特產。市中區和盧希安縣是主要產區。瀘州龍眼以其肉厚肉嫩、色澤晶瑩、汁甜、味美、富含糖分和維生素而享有盛譽。其質細、嫩、香、甜,優於福建、廣東產的龍眼。桂圓可以鮮食、曬幹、腌制、罐裝。圓形肉營養豐富,藥用價值高。具有養心益智、養血安神的功效。是常用中藥之壹。目前瀘州有1.3萬多棵龍眼樹。合江荔枝合江荔枝是瀘州特產,久負盛名。據考證,四川瀘州的荔枝栽培歷史已近2000年。《賀林宇錄》說:“唐明帝在紅塵中騎著公主嬉笑時,傳說是魯融生的。”描述:瀘州荔枝在唐代也可以在北京看到,唐黃明和楊貴妃也吃合江荔枝。目前瀘州有從廣東引進栽培的大紅袍、糯米糊、楠木葉、妃子笑等荔枝優良品種12個。合江荔枝色香好,核小,果肉脆嫩,汁多味美,嫩而化渣,酸甜適中,可鮮食,加工成果脯,入藥防治人畜多種疾病,具有很高的經濟價值。因此,近幾十年來,合江青果壹直是合江農民的主要水果品種,貴州、重慶、雲南等地的農民都有引種。不同品種的適應性、栽培方式、加工方法等都沒有系統的文字記載,也沒有人進行過全面的研究。西部大開發的號角吹響後,高級農藝師文健主動承擔了這壹科研課題。他在認真總結自己30多年研究青果經驗的基礎上,從1999年的10開始,用1多年的時間走遍了合江有青果的鄉鎮,實地觀察了上萬株青果,走訪了上千名果農和農技人員,收集了近百萬字的資料,最終得到了合江種植青果的諸多難題。目前,文健已對大白圓、二白圓、大寶、鮑爾等30個河江油橄欖優質品種的彩色圖像、栽培方法、豐產技術、加工技術等內容進行了分類整理,編寫了《河江油橄欖》壹書,增長654.38+萬字。這本書很快得到了同行的充分肯定,受到了合江縣內外果農的熱烈歡迎。據悉,這是四川省第壹本全面系統介紹橄欖歷史、現狀、滋味、功效、栽培及加工技術的書籍,填補了四川省水果專著的壹項空白。羅沙貢米羅沙貢米是瀘州市的傳統地方特產,產於瀘州市龍馬潭區。該地區有良好的溫、光、水、土自然條件,小氣候特別適合水稻的生長。尤其是以駱沙坪為軸心的“黑油沙地”,以其豐富的養分滋養了川南水稻明珠——駱沙貢米。1999年被評為中國國際農業博覽會名牌產品。瀘州老窖股份有限公司中國名酒,陳年400余年,榮獲巴拿馬萬國博覽會國際名酒金獎1915。具有醇厚、飲後留香、酥幹、回味悠長的特點,享有“止千醉,開壹瓶百裏香”的美譽。古藺郎酒是中國名酒,多次獲得國家質量獎。具有醬香濃郁、醇厚、幹凈爽口、淡雅細膩、回味悠長的特點。它是四川名酒中唯壹的醬香型曲酒。與貴州茅臺產於川黔交界的赤水河壹帶,其特征和香氣與茅臺相似,故稱茅臺姊妹酒。瀘州龍眼(龍眼)是壹種獨特的旅遊紀念品,色澤鮮嫩,肉如玻璃狀,黑漆核,味甘,無毒,益脾,滋精補髓,滋養靈長目智慧,使果味甘甜,蔗糖清香,經濟價值高。玉蟾抗衰老茶是以玉蟾茶為原料,根據中醫中藥理論,精選多種中藥研制而成的新型飲料。具有強心護肝、補肺益腎的功效。烏龍茶具有天然的花香,口味純正濃郁,營養豐富,減肥抗癌。米拓風冰淇淋由優質糯米、豬肉板油、優質白糖等制成。具有化渣,油而不膩,甜度適中的特點。敘永香茶是明代貢品,歷史悠久。具有條索緊細、貼身銀、葉底完整、清綠明亮等特點,多次獲得質量獎。