豬,方言,書面語都是母豬。那些被選作母豬的,只用於繁殖,直到老死,壹般不會被宰殺賣肉。豬的死壹般意味著它可以吃得好,睡得好,過著無憂無慮的生活,安享晚年。
廣東的肉主要是豬肉,所以做豬的最終結果就是被養肥被宰。在豬的飼養中,無論是公豬還是母豬,都會在幼年時進行閹割,並切除公豬的睪丸,切除母豬的輸卵管,防止其對異性的向往,以提高其育肥速度。
但因為種豬能存活20年左右,所以至少能產專職仔豬15年,每兩年能產5個寶寶。每個寶寶大約有10頭小豬,母豬壹生中能生下380頭左右的小豬,可謂多子多福。只有老種豬準備退役了,才會培育新種豬,所以只有極少數的豬會被選為各種豬,概率遠低於百分之百。
選作各種品種的母豬稱為“豬”,選作各種品種的公豬稱為“豬”。對於“豬郎”來說,主人為了賺錢,會用繩子拉著它穿越鄉村,養殖附近(壹般在方圓10公裏以內)所有的“豬”。看似快樂卻異常辛苦,還經常被主人鞭打。
豬生活的詞源:
因為那麽多小豬都是被主人養了很久才出生的,人是有感情的。壹般他們很少宰殺“豬”,直到老死而葬。所以,比起壹只“豬”出生後2個月左右被閹割,8-9月份被宰殺吃掉的悲慘生活,“豬豬”真的是有福了,有福氣了,長壽了。
因為“豬”死的時候已經很老了,而且“豬”的肉厚如木屑,所以很少有人吃。他死後,“豬”往往會被埋葬,不會被宰殺出售。粵語裏有句“公然賣豬吃肉”來形容奸商,太不厚道了。