夜潮剛落清忙,甜漿已摘。
這是楊家國,在山裏享受涼爽的五月。
金農,本名壽門、司農、金吉,又稱東新,又稱基隆山民、曲江外市、昨日野居石等。綽號很多,包括:金牛、、、竹泉、集美珠、蓮身居士、仙客、羞春翁、壽道士。
金金吉,新二十六郎,仙壇掃花人,金牛湖會長老,壹百二十硯場富翁。生於清康熙二十六年(1686),卒於乾隆二十八年(1763),生於錢塘(今浙江杭州)。
據金農自述:“家中有田宅數間,在錢塘江邊,中間有書堂,江後有山,江外壹望無際。”楊梅之所以得名,是因為它的形狀像水楊,味道像李子。營養豐富,口感酸甜,是夏季的好水果。
中國古代有很多文人為楊梅吟詩,人們也能從這些詩詞中聞到淡淡的楊梅香氣。楊梅微酸,古人常以少許鹽浸泡片刻,可殺菌減酸。
唐代大詩人李白曾為友人寫過壹首詩《梁園之歌》,提及撒鹽吃梅子的時候,懇請友人不要效法伯夷、舒淇,不要吃,從另壹個角度凸顯了楊梅的美味:楊梅玉盤為君,吳鹽如花似雪。
持鹽飲酒,不學高潔。南宋的壹位學者兼詩人項種了壹棵楊梅樹,每年都結出許多果實。他曾寫過壹首長詩《楊梅》,不僅寫出了楊梅的形狀、味道、吃法,還把它與民間果農的苦難聯系在壹起。
這是對農民表示善意的傑作:我家種滿了樹,樹葉像海桐,卻像山谷壹樣堅實。它以金丸聞名,見面就眼花繚亂。直將甜柔於嚴酸,坐籠薦金屋。五月下雨,沈默的運河很厲害。刻板為蜜漬於幹,犀筋在蘇監督下齒楚。
蔗糖炒真茶炒仁,枯蠟還比得上小孩子。冷眉是壹種腰狀束,每年都有官員記錄。妳在城裏賣,就知道城外的賤人們會哭。妳沒看見上海榮眉清目秀,須發皆有,她從來沒有被祝福過。