這句話出自何敬之的《回到延安》。這句話中的“東山谷、西山谷”烙上了延安的烙印，具有明顯的地域特色和生活氣息；“肩上扛著紅旗手中的書”有紅色的形象，是那個時代的印記，代表著革命理想和對知識的追求。整句話概括了延安對革命者的生活和思想的培養和培養。