原料:2根香蕉
輔料:雞蛋1個，幹澱粉適量，面包糠適量，植物油適量。
第壹步:香蕉去皮，切成小塊備用。
第二步，準備面包屑和蛋液。
第三步，香蕉裹上幹澱粉。
第四步，然後將香蕉浸入蛋液中，讓香蕉均勻的塗上蛋液。
第五步，將包好蛋液的香蕉放入面包屑中滾動幾下，使其粘上適量面包屑。
第六步，將香蕉放入油鍋中炸至金黃色。
第七步，取出裝盤，完成制作。