莆田龍眼的特點是果大、產量高、可溶性固形物含量高(即含糖量高)。“水南1”和“友誼106”兩個品種均達到國家壹級龍眼標準，國內領先。“松風本”和“立冬本”因其晚熟而備受青睞。烏龍嶺、油柑本、水南1、松風本、立冬本等主要品種的成熟期為8月中旬至10月中旬。
莆田枇杷又名蘆柑、金丸、蘆柑、魯直，是壹種小型常綠喬木，花白色，果實黃色。莆田枇杷品種100余個，主要有解放鐘、長虹3號、普選1、早鐘6號、白梨等，單果重全國最大(解放鐘最大單果重172g，世界第壹)。花期9月至165438+10月，果實4月至次年5月成熟。
莆田荔枝味甜，去核率高，有解渴滋補的功效。郭沫若先生上世紀60年代初到莆田考察時，曾寫下“荔城遍地荔枝”的詩句，盛贊莆田荔枝。優良品種有“陳子”、“宋家香”、“狀元紅”等。花期4-5月，7-8月果實成熟。
“文旦柚”是壹種既適合食用又適合飲用的美味水果。它曾在清朝被列為貢品。其果實品質優良，氣味芳香，肉質細嫩醇厚，酸甜適中，口感良好，風味獨特。在總裁李先念品嘗後，最初被稱為“無籽蜜柚”。花期為4-5月，果實成熟時間為11-65438+2月。