因柳樹小花含苞待放,外觀、大小、顏色與糯米相似,花和嫩葉能泡茶,故又叫糯米花、糯米茶。適合種植在建築物周圍,或池畔旁邊和公園路邊。盆栽可以用來做樁景。嫩葉可以代替茶用作飲料。水果富含油,可壓榨用於工業用途。木材重而細致,可用於制作器皿。也是名貴花卉金桂的根莖。柳樹的芽和葉也有藥用價值。
中文名:舒
拉丁學名:Chionanthus retusus
別稱:蘿蔔絲、牛筋、黑金、茶樹、四月雪
領域:植物領域
門:被子植物門
類別:雙子葉植物
亞綱:合瓣花
目的:石松
木犀科
科:木犀科
亞科:木犀科
民族:木犀科
屬:柳屬
種類:柳樹
命名者和年份:Lindl.et Paxt。, 1852.
英文名?:流蘇樹