1,風華桃
奉化桃素有“華夏第壹”之稱,有“瓊漿玉露,瑤池之寶”的美譽,以果形美觀、肉軟、汁甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即化而聞名。奉化桃每年7月下旬至8月上旬成熟,平均單果重125g。果實圓形或橢圓形,頂部稍尖,兩半之間有淺而明顯的縫,果皮黃綠色,向陽面有紅暈,皮薄而堅韌,易剝,果肉黃白色,近核處紫紅色,肉質細軟,多汁,香甜,可溶性固形物65,438+03%-65,438+05%,粘核。
2.南匯桃子
南匯水蜜桃軟糯蓬松,內紅,果香馥郁,嫩滑多汁,入口香甜,心爽潤澤。
南匯桃最大的特點是皮薄肉厚,汁甜,核微紅。南匯桃是壹種罕見的桃,果實巨大而美麗,果皮乳白色,易剝皮,果肉纖維少,香味濃郁。
3、龍泉驛桃子
龍泉驛現有桃品種40多個,主推品種20多個,包括春蕾、京春、早香玉、慶豐、春蜜、春雪、早春、夏回6號等
龍泉驛桃的特點是果形圓而不直,果皮乳白色,陽面、頂面和縫面呈紅色,果肉白紅色,含溶質,肉質致密,纖維少,汁多,水分足,風味濃郁,香甜可口,色澤鮮艷。
4.尚平桃子
成熟的李安平鷹嘴桃略呈球形,表面有壹層細密的絨毛(這說明桃和桃是壹樣的)。因其尾巴像鷹嘴壹樣微微上勾,故名“鷹嘴桃”,青中帶白,白中帶紅,看起來十分開胃。
5.沐陽桃
沐陽桃,果實橢圓形或近圓形,重110-160克。果皮薄,易剝,黃綠色,向陽面有大的鮮紅色暈,縫合線明顯,果肉乳白色,汁多,味濃而甜(可溶性固形物含量13%-16%),特別香。肉質柔軟多汁,易溶解,食用率87-90%,有粘性。維生素C mg/100g 10.0-20.0。