三鮮餃子是壹種由切碎的配料混合而成的餃子，其風味因配料和習俗而異。可分為三種鮮菜和三種鮮肉，口味鹹中帶鮮。三鮮肉是蝦、豬肉、韭菜；蘇三鮮是韭菜雞蛋蝦皮，另壹種食材是豬肉蝦仁雞蛋。
餃子是中國的壹種傳統食品，裏面包著面皮，形狀像半個月亮或元寶。包好的餃子可以用來做蒸餃、煎餃或湯圓。交子起源於東漢，由醫聖張仲景首創。民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節期間，餃子已經成為不可或缺的美味。三鮮餡的餃子，因為不同地區的食材和習俗不同，分為三鮮料和三鮮肉。三鮮肉是蝦、豬肉、韭菜。蘇三鮮是韭菜雞蛋蝦皮，另壹種食材是豬肉蝦仁雞蛋。
餃子在其漫長的發展過程中，有許多名稱，如古代的“獄丸”、“扁食”、“餃子餌”、“粉角”。三國時期稱為“月牙餛飩”，南北朝稱為“餛飩”，唐代稱為“月牙餛飩”，宋代稱為“餃子”，明、元時期稱為“扁食”。清朝稱為“交子”。交子起源於東漢，由東漢河南南陽醫聖張仲景首創。當時交子入藥，張仲景用面皮包裹壹些祛寒的藥材，治療疾病，避免患者耳朵凍傷。
餃子不僅是壹種食物，也是中國美食的代表。它的每壹部分都蘊含著中國文化，是每個家庭平時的必備美食，也表達了人們對美好生活的向往和訴求。
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
餃子裏的三鮮是什麽？
豬肉、蝦、雞蛋
餃子三鮮肉是什麽？
1，餃子三鮮餡料是韭菜雞蛋蝦仁。2.將新鮮河蝦清洗幹凈。3.河裏的蝦焯水變色後，再將焯水後的蝦撈出瀝幹。4.先把雞蛋打到碗裏，然後慢慢攪拌均勻。然後燒熱鍋，瀝幹油。先開小火，然後倒入雞蛋，用筷子碾碎。5.加入蔥姜末，然後加入雞精、醬油、十三香和香油攪拌均勻。6.餃子肉餡做好之後，就可以包餃子了，把水燒開，然後把包好的餃子放進鍋裏。可以在水裏少放壹點鹽，水開後放入餃子。這時候等水再燒開，加入半碗涼水，燒開後再加入，就基本熟了。
三鮮餡的餃子是哪三鮮菇？
餃子的三鮮餡料分為三鮮肉和三鮮菜。三鮮肉分別是:蝦、豬肉、韭菜；三鮮分別是:韭菜、雞蛋、蝦皮；還有另外三種新鮮蔬菜:豬肉、蝦和雞蛋。餃子在其漫長的發展過程中，有各種各樣的名稱，包括古代的“獄丸”、“扁食”、“餃子餌”、“粉角”。三國時期叫“月牙餛飩”，南北朝叫“餛飩”，唐代叫“月牙餛飩”，宋代叫“角”，元代叫“扁食”。清朝稱為“交子”。餃子是中國的傳統食品。餃子起源於古槽。餃子，原名焦耳，是由中國南陽鄧州的醫生張仲景首先發明的壹種藥物，已有1800多年的歷史。它是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，也被稱為餃子。它是中國人的主食和地方小吃，也是壹種新年食品。有句民謠叫“小寒，過年吃餃子。”餃子經常用面粉和皮包餡煮。