相傳北宋年間，蘇軾正巧住在徐州，有個朋友來拜訪他。蘇軾本打算為朋友做壹頓豐盛的菜肴，但壹會兒沈浸在與朋友的棋局中，完全忘記了鍋裏還有肉燉著。
突然想起來的蘇軾沖到廚房壹看，才發現豬肉沒有燒焦，而是燉得晶瑩透亮。蘇軾趕忙咬了壹口，仿佛發現了新大陸，被朋友們鼓掌稱贊。
後來徐州發生水災，蘇軾夜以繼日地努力，終於挽救了徐州。為了表達他的感激之情，百姓特意買了上等豬肉送到蘇軾家裏。
而蘇軾則將這些豬肉東坡肉做出來，送回民間食用。吃了之後，老百姓都贊不絕口，紛紛學做這道菜。自此，東坡肉流傳至今。但沒過多久，蘇軾被貶黃州。雖然不被皇帝看重，但他從來沒有自憐過。他依然做著自己該做的事，閑暇時喝茶吃肉，甚至開墾荒地讓自己豐衣足食。
此外，他在閑暇之余，將東坡肉的烹飪心得寫進了《吃豬肉》這首詩，不禁讓人覺得，吃美食不可怕，吃有文化的美食才可怕！蘇軾壹生有怎樣的傳奇經歷？
來認識壹下這個愛吃肉的蘇大學吧。
壹、蘇軾的前半生
1057年，蘇軾參加科舉考試，壹篇文章讓考官歐陽修大吃壹驚。此時他才二十歲，年紀輕輕就步入政壇。幾年後，蘇軾帶著朋友遊西湖，壹邊喝酒，壹邊欣賞奇妙的河山。心情愉悅之下，他寫下了壹首流傳千古的詩:西湖比西湖，總是恰如其分。
此時此刻，他依然是壹個意氣風發的年輕人，對未來充滿希望，即使時代不盡如人意。正在這時，從老家傳來噩耗，妻子王福病逝。
這個噩耗對蘇軾無疑是壹個非常沈重的打擊。他整天守在妻子的陵墓旁，不願離去，眼淚都快流幹了。正因為如此，蘇軾三年不寫詩。1068年，蘇軾做了第二任妻子，與王符的表妹王閏之結婚。
王閏之雖然年紀不小了，但性格很溫柔善良，多是仰慕崇拜蘇軾。在蘇軾所有的妻子中，她是最素顏的，但也是最容易相處的。
好景不長幾年後，蘇軾突然遭遇另壹場浩劫。因為卷入烏臺詩案，蘇軾從壹個知名大學士淪為階下囚。
法官試圖讓蘇軾招供，並對他施以非人的酷刑，經常在半夜對他進行審問和折磨。連壹個天天練武的戰士都舍不得，何況是壹個無助的平民。就這樣，蘇軾忍受了103天的鞭笞和折磨。他徹底地考慮了這件事。他準備了綠色仙丹，打算在實在堅持不住的時候結束自己的生命。此外，他還寫了兩封信，要求獄卒在他死後交給他的弟弟。幸運的是，他沒有死。自從他入獄以來，許多人為他求情，他的妻子王閏之在第壹時間銷毀了手稿，終於救了他壹命。
出獄那年，蘇軾44歲。他突然意識到自己的人生已經過了壹大半，卻什麽都沒做。死罪可以免，活罪逃不了，所以蘇軾後來被貶黃州，做了永璉的助手。
當他回到家，他遇到了他的妻子王閏之，她像以前壹樣溫柔和冷靜，並對他照顧有加。和其他人不壹樣，當我得知他遇到麻煩時，我害怕避開他。蘇軾突然意識到，人生最重要的不是金錢、地位和名望，而是愛情。握著妻子的手，他突然靈光壹現，寫出了感人至深的《浣溪沙？《新秋》表達了對妻子的深情和愛。
二、苦盡甘來
到了黃州後，蘇軾遇到了大麻煩，就是沒錢。黃州有大片土地是空的。地裏幾乎沒有莊稼，只有數不清的蝗蟲。蘇軾家裏經常沒飯吃，壹個接壹個，有人餓出病來。有壹段時間，他們餓得再也受不了了。蘇軾每天早上帶著兒子在外面吸太陽，這叫什麽？吸取太陽的精華。
蘇軾也在東邊開墾山坡種糧食，所以自稱？東坡居士？。但這壹切都是為了苦中作樂。他很清楚自己給家人帶來了麻煩。本來人到中年就要有所成就，不說財富，至少可以豐衣足食。可他連這個都做不到，真的很沒臉當壹家之主。而他的妻子王閏之，看到了他所有的痛苦和惆悵，常常趁著蘇軾抑郁的時候，端來壹壺酒，對他說:？我有壹桶酒，藏了很久以備不時之需。？聽了這話，蘇軾瞬間笑了，釋懷了很多。王閏之陪他度過了蘇軾壹生中最艱難的25年，而這個最溫柔的女人，從壹個養尊處優的官僚夫人到壹個勤勞的農婦，從來沒有抱怨過，因為她害怕壹兩句抱怨會成為壓垮駱駝的最後壹根稻草。現在她是蘇軾的堅強後盾，只能正視苦難。
有壹次，王潤生日，蘇軾為她放魚祈福，並寫詩表達對妻子的感激之情。她善良淳樸，對蘇軾和王符的孩子視如己出，甚至在第壹任妻子去世後，蘇軾寫道？十年生死兩茫茫，無所思，刻骨銘心？她不嫉妒這樣的詩。
總之，對於蘇軾來說，她是世界上最美的女人，任何贊美都可以用在她身上。公元1085年，年僅九歲的宋神宗繼位，蘇軾以翰林學士的身份被召回朝鮮，但沒過多久，他又被降職。而王閏之則依然如故，不會因為蘇軾的榮辱而改變。幾年後，王閏之去世了，這對蘇軾無疑是壹個沈重的打擊。即使他糾正了妻子王朝雲，他也從未改變對她的愛。公元1101年7月，蘇軾病重，死後讓兒子把他和妻子王閏之葬在壹起。這表明王閏之對她很重要。畢竟，蘇軾有三個妻子，王閏之是最重要的壹個。
雖然王朝雲比蘇軾小近三十歲，但他卻因為流行病而先於蘇軾去世。
蘇軾壹生中三次喪妻，多次被貶，壹次入獄，經歷了小兒子的死亡，但他都挺過來了。無論朝中小人如何詆毀陷害，他都能保持開放的心態，為人民謀福利。此外，有妻子王閏之在身邊，再多的痛苦也不會消失。經過歲月的洗禮，蘇軾逐漸變得豁達寬容。後來他去拜會曾經的政敵王安石，才徹底松了口氣。被赦免的王安石也連連稱贊蘇軾:不知多少世紀後，還有這樣的人物。