荔枝(學名:荔枝?索恩。)無患子科荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗,鮮紅色,紫紅色。成熟時為鮮紅色;種子都被肉質假種皮包裹著。春天開花,夏天結果。果肉新鮮時呈半透明脂肪狀,味道鮮美,但不耐貯藏。
分布在我國的西南、華南和東南,廣東和福建南部的栽培最為豐富。東南亞也有栽培,非洲、美洲、大洋洲均有引種記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼壹起被稱為“華南四大水果”。
荔枝味甘、酸、溫,入心、脾、肝經;能止呃逆、止瀉,對頑固性呃逆、腹瀉患者是很好的食療方法。同時具有健腦、強身、開胃、健脾的功效。因為性熱,吃多了容易上火。荔枝木堅實,質地高雅,耐腐蝕,壹直是壹等壹的名料。
荔枝肉豐富圓潤,潔白無瑕,晶瑩剔透,吃起來軟嫩多汁,香甜可口。
荔枝做的棒棒糖,滿滿的愛。