前傳:杜麗有這麽多美女。
獨特的釀造條件、悠久的釀造歷史、珍貴的遺跡和文物，讓李渡小鎮、李渡酒業、李渡葡萄酒魅力四射，“引得無數英雄競折腰”。
知衛龍李川杜佳
李渡酒業所在的李渡鎮，原名李家渡，位於素有糧倉之稱的江西富平平原。這裏環境優美，土地肥沃，稻米豐富，水質甘甜，釀造條件得天獨厚。
“屍佼李杜佳，飲酒買豆腐”，壹句代代相傳的民間諺語，道出了杜麗釀酒的千年歷史。
渡口的存在讓地處撫河中下遊的李渡鎮商賈雲集，著名的李渡酒讓四面八方的遊客“聞香下馬，知味近舟”。相傳王安石、晏殊、歐陽修等人都曾棄船飲過杜麗的美酒，留下了“瓊蘇葉宇人庫奇”、“醉歌驚白鷺”、“品酒壹日無宴”等詩句。
九甲酒坊聚義街
麗都酒廠是在私人基礎上發展起來的。1955實行公私合營，全鎮9個私營作坊合並為公私合營民生酒廠，是麗都酒廠的前身。在長約1裏的市場裏，有九個釀酒作坊，可見李渡鎮釀酒的繁榮。
麗都酒廠於1959轉為國有企業。生產的“李渡高粱”色澤清亮，口感醇厚，香味濃郁。1960被評為省內第壹，1962被列為省內名酒。該廠生產的雙喜大曲獲得省科技獎，並出口香港。低度白酒“李”於1984年試生產，市場反應良好。
釀酒網站脫穎而出
2002年6月，麗都酒業對老廠無形堂生產車間進行改擴建，在施工中發現了古釀酒遺跡。江西省考古研究所經過現場勘察和查閱相關文獻資料，對李渡燒酒作坊遺址進行了搶救性考古發掘，並報國家文物局批準。
經過5個多月的發掘，壹個完整的釀酒遺址浮現在世人面前:元代的陶罐、酒窖、水井，明代的爐竈、晾堂、蒸餾設施、溝渠、墻基。出土文物350余件，其中陶瓷酒器70余件。在發掘現場，酒業領軍人物、原中國白酒研究專家組組長周恒剛說，該遺址的發現為中國元代已有蒸餾酒的說法提供了最有說服力的物質基礎，對解開中國白酒起源之謎具有重要意義。
《無字史書》獲此殊榮。
現在很多人把李渡燒酒作坊遺址定義為“中國白酒文化的搖籃”，是中國白酒釀造的“無言的歷史書”。因為它是我國年代最早、遺址最完整、遺物最多、持續時間最長、地方特色最鮮明的古燒酒作坊遺址。國家文物局考古專家組組長黃景略表示，從已知的考古資料來看，可以說李渡隱形堂九韶作坊遺址是中國白酒的發源地，是中國的寶貴財富。
杜麗隱形堂燒酒釀造舊址發掘後，被評為2002年中國文物考古十大發現之壹。2006年6月，該遺址被評為全國重點文物保護單位。5438年6月+當年2月，李渡酒廠作坊遺址與水鏡街酒廠遺址、建南春天壹老酒廠遺址、劉伶醉燒鍋遺址、瀘州大曲窖池遺址壹起，被列入《中國世界文化遺產預備名錄》中國白酒釀造遺址，正式走上申報世界文化遺產之路。
延續:更美的篇章看當下
集團將續寫新篇章，繼續在資金、設備、人員、技術等方面投入，磨礪麗都酒業這顆明珠。
實現生產的良好開端
2008年9月23日，香港金六福投資有限公司與集團子公司香港恒源發展投資有限公司簽訂了《江西麗都酒業有限公司股權轉讓協議》。
2008年9月29日，投資公司接收小組抵達麗都，開展資產清點、核實、匯總評估等工作，並成立管理機構。公司下設辦公室、生產設備部、財務部、物流部、技術質量部、釀造車間、包裝車間七個二級機構。配備中層管理人員，明確各級管理職責。與此同時，舉行了第壹次工作人員會議。
釀造車間於2008年6月65438+10月165438+10月恢復生產。2008年6月至2009年6月，完成自釀葡萄酒130噸，成品葡萄酒28萬件，實現銷售收入10萬元，稅收32萬元。
五年計劃勾勒美好未來
麗都酒業五年發展規劃已初步制定，正在聽取各方意見。麗都酒業總經理鄧表示，規劃從四個方面確定了麗都酒業2009年至2013年的發展目標。
銷售收入:2009年，廠商銷售收入4000萬元，終端銷售收入6000萬元；之後每年增長30%左右，力爭第五年實現銷售收入2億元。
產量:通過技改投資，形成2000噸自釀酒和20000噸成品酒的生產能力。
品牌戰略:通過品牌建設，力爭三年內將“麗都”打造成南昌市場白酒第壹品牌，五年內成為江西地產白酒前三品牌，爭創中國馳名商標。
新投資:改造與新建相結合，將把麗都酒業建成設備先進、功能齊全、環境優美的現代化白酒生產企業。
第壹階段技術改造於8月完成。
平穩過渡復產後，投資2600萬元的壹期技改項目即將啟動。
麗都酒業總經理助理劉建業表示，技改壹期將對包裝車間進行改造擴建，新增兩條高速罐裝生產線，將於8月完成。屆時，麗都酒業年釀酒能力將達到1.5萬噸。他表示，固定資產總投資將達到壹億元以上，力爭三年內完成。