為遊客準備的12道菜的菜單。
1,會客十二菜菜單:在家待客菜單,紅燒肉,清蒸魚,水煮雞,炒菜,湯。12適合客人的常規菜。
有蔬菜,魚和肉,雞鴨。四菜壹湯,不多不少,營養豐富。
2.訪客十二道菜食譜:10春節接待用菜。還要準備壹些蓮藕,豆芽,牛羊肉,雞胸肉,花生,還有蒜苔炒瘦肉,青椒火腿。
在中國新年期間,客人的菜單中必須包括雞肉、魚肉、肘子和肉類。豬蹄這些菜肴預示著來年的好兆頭。
過年客人的菜單要有十道菜,做到冷熱搭配,也要知道客人有沒有忌口。這樣就很容易定制什麽菜了。家宴10經典菜式。
過年餐桌上的菜不多。部門。常見的有機魚和蛋。甚至還有海鮮。這些菜營養豐富。迎合大眾的口味。
春節待客菜單上有十道菜。春節是壹個喜慶的日子。我們想吃什麽就吃什麽,主菜,壹個大涼菜,壹條魚,每年都綽綽有余。我們還需要壹大碗玉米和甜瓜,壹只蝦,壹只豬肘,雞爪,炒蔬菜,西蘭花,蓮藕片和涼粉。無論如何,家庭招待必須有20道菜。
3.為遊客準備的十二道菜的食譜:10家庭聚會食譜,烤鴨,烤雞和烤鵝,糯米,紅色肉丸,白色肉丸,四個歡樂聚會球...
4.遊客十二菜菜單:春節12菜有哪些?1,壹鍋燉菜——滿滿壹鍋十個硬菜。
其實這不是菜,是菜,主要是把很多好吃的放在壹起。這種“大雜燴”的意思是大豐收、豐衣足食,第二年就像碗裏壹樣滿滿的,大年三十還有壹道菜。
2、紅燒魚——真正的硬菜圖片壹年比壹年多。
中國有個傳統說法,壹年不止,所以魚是年夜飯必不可少的壹道菜。除夕吃鯉魚,與“李”諧音,帶來好運;除夕吃鯽魚與“吉”諧音,寓意吉祥如意。
3、口水雞——金雞送幸福
之前推薦過這道菜“口水雞”,中國有句話叫“無雞不成宴席”。所以雞是所有宴席不可或缺的重要菜肴,年夜飯也不例外。有雞“有計劃”,意思是賺錢有計劃,逢兇化吉。幾道簡單又好吃的節日菜。
4.紅燒豬蹄——菜來家庭晚餐12菜菜單。
這道菜很多酒店套餐都有,叫“發財”、“發財”、“手到擒來”。除了寓意好,富含膠原蛋白的豬蹄和花生、發菜壹起煮,營養又美味。十二菜壹湯食譜。
5、鹽水錢肚——壹頓錢滿的家宴吃什麽好?
壹般菜單裏都有鹵味,也叫毛肚,形狀像銅錢,顏色像牛肉百葉簾的金黃色。與其他鹵味或異形蘑菇壹起成為年夜飯餐桌上的“財富熊”,寓意財源滾滾,財源滾滾。
5.12道菜給客人的菜譜:客人必備的菜譜推薦壹些家常菜,很精致,壹定會撐起場面。
首先,蒜蓉雞翅
1,取壹碗,倒入醬油、鹽、姜粉、黑胡椒、香葉、料酒做成臘肉;
10家庭聚會食譜2。雞翅背面切幾個小口,放入腌肉中腌制壹小時;
3、蒜切末;12精致家宴。
4、取油鍋,放入腌制好的雞翅,倒入適量的糖,炸至有色;30種最常吃的家常菜。
5.倒入醬油,翻炒均勻,再倒入蒜末翻炒;生日宴會菜單12菜肴圖片。
6、加入適量的水,燉。雞翅熟了,加鹽收汁。
二、小米蒸排骨
1,小米泡水三小時;
2.將排骨用水浸泡30分鐘,去血水;十道簡單、高端、大氣的菜。
3.加入糖3克,鹽5克,醬油20克,料酒10克,蠔油10克,辣椒醬15克;
4.腌制2小時入味;
5.排骨加入小米拌勻。喬遷宴菜單12菜。
6、土豆切片放入容器底部;
7.倒入小米排骨,入籠蒸40分鐘左右。
三、紅燒鳳爪
1,雞爪去釘,焯壹下撈出;
2、翻炒糖色,翻炒至雞爪微黃;四人份的訂單數是忌諱的。
3.加入蔥、姜、八角紅椒翻炒出香味;
4、醬油1:1,壹碗米酒。煮沸;招待菜單,家常菜。
5、放鹽,十三香,燒開;
6.中小火煮15到20分鐘,收汁。出鍋放點味精調味。家庭晚餐菜單14道菜。
第四,滑蛋炒牛肉是家裏晚餐的必備菜譜。
1.牛肉切片,加入腌料(醬油、姜汁、酒、糖、澱粉、花生油)拌勻。泡好後,撈起備用。雞蛋打散後,加鹽拌勻。
2.將浸過油的牛肉放入蛋液中;邀請菜單12菜。
3.炒鍋加熱至很熱,放入油,加熱,放入蛋液,中火翻炒至雞蛋凝固,撒上蔥拌勻,即可上桌。
動詞 (verb的縮寫)珀爾·紫苑
1.糯米提前洗凈浸泡壹晚,撈出瀝幹;請人吃飯做飯,簡單快捷。
2.向豬肉餡、醬油、料酒、油、澱粉和鵪鶉蛋中加入鹽,並朝壹個方向攪拌。加入蔥姜粉和藕粉拌勻;
3、肉餡搗成球狀;
4.包壹層糯米;
5.將珍珠紫苑放入鍋中,隔水蒸。水燒開後繼續大火蒸約10分鐘。家常菜是適合十幾個人吃的菜譜。
6.剁椒炒雞胗
1,雞胗洗凈,切片,加入姜末、紅剁椒,用料酒腌制20分鐘左右;家庭晚餐菜單12菜肴圖片。
2.長青椒洗凈,去籽,蔥、姜、蒜切片;
3.把油放進熱鍋裏。油熱後依次放入花椒、姜、蔥、蒜炒香;潮汕婚宴菜單。
4.放入腌制好的雞胗,翻炒至碎;
5、加入青椒塊翻炒,加入少許醬油,翻炒至青椒碎,放少許鹽,淋少許香油。12夏季適合客人的常規菜。
七、醬油蒸雞爪
1,雞爪入鍋,焯水3分鐘,瀝幹備用;
2.油熱後放入雞爪,炸至微黃,然後用冷水浸泡10分鐘;
3.取出雞爪,加入鹽、胡椒粉、蔥、紅椒、蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蠔油充分抓勻;
4.將豆腐放入碗中,放好雞爪,將剩余的汁液倒在雞爪上,入鍋蒸25分鐘。
八、麻婆茄子
1.茄子洗凈,切塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,蔥蒜切碎,姜切末;
2.熱鍋油熱後,放入茄子,慢慢煎至茄子微軟。
3.鍋中倒入油,加入蒜末和姜末爆香,紅油拌豆瓣醬翻炒;
4.將茄子翻炒,加入料酒、白糖、醬油,倒水燉壹會兒,加入辣椒油、花椒油,待湯汁幹後撒上蔥花。
九、辣豬蹄
1.豬蹄洗凈,姜蒜切片;
2.鍋中燒開水,放入蔥、姜片,倒入少許料酒,水燒開後將豬蹄放入水中,撇去浮沫,撈出豬蹄;
3、鍋中放油,放入幹辣椒、花椒、大料、姜、蒜翻炒;
4、放入豬蹄翻炒,加入醬油、醋、鹽調味,豬蹄加水;
5、大火燒開轉小火,至豬蹄熟爛。
以上是關於在家招待客人的食譜,是關於在家招待客人的食譜分享。希望這能幫妳看完遊客十二道菜的菜單!