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枸杞葉有什麽作用?做湯應該用什麽材料?

枸杞是滋補肝腎的常用中藥。它的顏色是鮮紅色的,味道是甜的。現代醫學研究證實,它含有甜菜堿、多糖、粗脂肪、粗蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,能促進造血功能,還具有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝、降血糖等作用。中醫常用其治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、健忘、頭暈目眩、目赤流淚、消渴遺精等疾病。枸杞在增強性功能方面有獨特的作用。中國廣為流傳的壹句名言“可以行萬裏路,但不要吃枸杞”,意思是枸杞對性功能有很強的刺激作用,不適合離家很遠的青年男女。但對於居家男女和性功能減弱的人來說,多吃枸杞或其制品是非常必要的。對於腎虛的人來說,枸杞無疑是最受歡迎的美味和靈丹妙藥,也是不可多得的保健營養品。大詩人陸遊年老時,兩眼昏花,視力模糊,常吃枸杞治病。於是,他寫下了“薛稷毛堂鐘聲清亮,早晨上枸杞”的詩句。枸杞是古今養生的不二之選,有延年益壽的作用。

本品為茄科寧夏枸杞的幹燥成熟果實。夏秋季節果實橙紅色時采收,晾幹至果皮起皺,然後曬幹至果皮變硬、果肉變軟,去除果梗;或在低溫下用熱空氣幹燥以除去果梗。

性狀本品呈紡錘狀,略扁,長6 ~ 21 mm,直徑3 ~ 10 mm。表面鮮紅色或暗紅色,頂部有小凸波狀花柱痕,基部有白色果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質,軟而粘,種子多,腎形,扁平上翹,長1.5 ~ 1.9毫米,寬1 ~ 1.7毫米,表面淡黃色或棕黃色。無臭,味甜,微酸。

性味與歸經甘平。入肝腎經。

功能主治:滋補肝腎,益精明目。用於身體虛弱、精氣不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、視物模糊。

儲存在陰涼幹燥的地方,以防止悶熱,潮濕和蛀蟲。

英文名枸杞子

來源本品為茄科寧夏枸杞的幹燥成熟果實。夏秋季節果實發紅時采收,熱風幹燥,去果梗。或晾曬至表皮起皺,曬幹,去果梗。

性狀本品為紡錘狀或橢圓形,長6 ~ 20 mm,直徑3 ~ 10 mm,表面紅色或暗紅色,頂部有小凸狀花柱痕,基部有白色果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質柔軟。種子20 ~ 50粒,腎形,扁平上翹,長1.5 ~ 1.9毫米,寬1 ~ 1.7毫米,表面淺黃或棕黃色。輕微的呼吸,甜甜的味道。

鑒別:取本品0.5g,加水35ml,煮沸65438±05min,放冷,濾過,濾液用65438±05ml乙酸乙酯萃取,將萃取液濃縮至約65438±0ml,作為供試品溶液。另取枸杞對照藥材0.5g,用同樣方法制備對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b),吸取上述兩種溶液各5μl,分別點於同壹矽膠G薄層板上,以乙酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)為展開劑,展開,取出,晾幹,置紫外燈下(365nm)檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。

性味甘平。入肝腎經。

功能主要是滋補肝腎,益眼。用於身體虛弱、精氣不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、視物模糊。

用法用量:6 ~ 12g。

儲存在陰涼幹燥的地方,以防止悶熱,潮濕和蛀蟲。

摘自中國藥典

功能

1.對免疫功能的影響:能增強非特異性免疫。小鼠灌服枸杞水提物或肌內醇提物和枸杞多糖,可提高巨噬細胞的吞噬功能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗羊紅細胞抗體的滴度,增加小鼠脾臟中抗羊紅細胞抗體形成細胞的數量。

2.抗衰老作用:0.5mg/kg枸杞提取物能明顯抑制肝臟LPo生成,20天後提高血液中谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性;人體實驗表明,它能明顯抑制血清LPo的生成,提高血液中GSH-Px的活性,但紅細胞中SOD的活性並未升高,提示枸杞提取物具有延緩衰老的作用。

3.抗肝損傷:鹽酸甜菜堿能明顯升高大鼠血清和肝臟中的磷脂,對長期服用四氯化碳引起的磷脂減少和膽固醇升高有明顯的保護作用,水溶性提取物作用相似,但稍弱。

4.降血糖:枸杞提取物能顯著、持久地降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。此外,本品還具有抗腫瘤和造血功能。

植物形態學①枸杞(本經),又名:杞(《詩經》)、枸杞(《列傳》)、枸杞(本經)、羊奶(《烏普本草》)、苦杞、地筋(廣雅),似柴,純廬而不朽。

灌木林,高達1米。

枝細長,幼枝有角,皮灰色,無毛,通常具短刺,生於葉腋,長約5厘米。

葉互生或簇生;葉片卵圓形菱形至卵圓形披針形,長2 ~ 6厘米,寬0.6 ~ 2.5厘米,頂端尖或鈍,基部楔形,全緣,兩側無毛。

花腋生,通常單生或數朵花簇生:花萼鐘形,長3 ~ 4毫米,先端3 ~ 5裂;花冠漏鬥狀,筒部下部明顯變窄,然後逐漸向上膨大,長約5毫米,先端5裂,長橢圓形裂片,幾乎與筒部等長,紫色,邊緣疏生纖毛,筒部雄蕊上方稍有毛;雄蕊5,著生於花冠,花藥T形,2室,花絲通常突出;雌蕊1,子房長圓形,花柱薄,柱頭頭狀。

漿果橢圓形或長圓形,長0.5 ~ 2厘米,直徑4 ~ 8毫米,深紅色或橙色。

多數種子,腎形,扁平,棕黃色。

花期從6月到9月。

結果期:7月~ 65438+10月。

生長在斜坡、山脊或丘陵地區。

分布在全國大部分地區。

②寧夏枸杞灌木可培育成小喬木,高度2-3米。

有幾個主枝,粗而細長的果枝;表皮灰黃色,多刺枝短而細,生於葉腋,長1 ~ 4 cm。

葉互生,或數片簇生在短枝上;葉柄短;葉片狹倒披針形,卵狀披針形或卵圓形長圓形,長2-8厘米,寬0.5-3厘米,尖,基部楔形或窄楔形,葉柄向下延伸,四周,頂部深綠色,底部淺綠色,無毛。

花腋生,通常1 ~ 2簇,或2 ~ 5簇在短枝上;花萼鐘形,長4 ~ 5毫米,先端2 ~ 3深裂;花冠漏鬥狀,筒部長約8毫米,先端5裂,裂片卵形,長約5毫米;粉紅色或紫紅色,具深紫色脈,導管內雄蕊上方有絨毛;雄蕊5;雌蕊1,子房長圓形,2室,花柱線形,柱頭頭狀。

漿果卵形、橢圓形或寬卵形,長8 ~ 20毫米,直徑5 ~ 10毫米,紅色或橙色。

種子多,近圓形,扁平。

花期5月~ 65438+10月。

結果期:6月~ 65438+10月。

它生長在溝岸和山坡上或者灌溉壟和溝裏。

野生和栽培的都有。

分布在甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、青海等地。

上述植物的根皮(枸杞皮)和嫩莖葉(枸杞葉)也入藥,各有專文詳述。

平時用枸杞泡茶、喝水,可以預防皺紋。燒水的時候,加幾粒枸杞壹起燒開喝水,可以治療便秘。