江墩是水鄉人民的產物，是人們取水、洗漱、交易、運輸、娛樂的場所。北宋時，溫州知府、詩人潘陽在《上郡後》中寫道:“思遠為南宋，西陵為古渡口。春日青酒，夜航紅燭”，記錄了古人對溫州濱水的深厚感情。"
溫州水鄉的河墩主要分布在鎮內的老街和古村落沿線，是水鄉民居建築中不可或缺的壹部分。從歷史上看，現存的江墩可以分為兩種:公有的和私有的。公共河道碼頭壹般建在比較開闊的地方，比如沿街、村口，大壹點的專門用於航運，方便貨物的堆積和大型船只的停靠。私人河墩多建在房前或房後，也有建在自家農田旁的，方便用水和灌溉。
江墩的建築風格有很多種，或根據地形的方便，或根據使用的需要，或根據水位的變化，分別或綜合建造。壹般來說，有橫伸、直入、單伸單入、單伸雙入、雙伸單入、雙伸雙入等樣式，其中單伸雙入較為常見。江墩的材料多為花崗巖條鋪設，外觀簡潔厚實，經久耐用。
單伸雙入式河灘臺面從岸邊伸出，岸邊兩邊修成壹級石階入水，再修成與水面壹側成直角入水，以便小船靠近通過。該模型是溫州水鄉江墩的代表，與國內江南水鄉其他江墩有明顯區別。