牛是人類的朋友，是善良的代名詞。它努力工作，勤奮工作，無私奉獻。對於牛的現狀，詩的前兩句給出了答案。如果妳渴了，妳可以喝臟水。餓了只能像無棣的水牛壹樣對著月亮喘氣，但是沒有辦法。地裏的收成被人類拿走了，但真正勞動者的付出和回報並不成正比。詩的最後兩句是詩人的話:如果妳種下黃金，妳也能收獲它，那麽我就認可它，我就有了取之不盡的力量，諷刺了人類貪得無厭的貪婪。
牛是廣大勞動人民的代名詞，所以這首詩不是單純的為牛訴苦，而是把勤勞的廣大勞動者比作牛，代表他們向高高在上的統治者訴苦，表達對普通勞動者的同情，諷刺統治者貪得無厭的貪婪。