大雪節氣的由來和典故

大雪的節氣在每年的65438+2月初。顧名思義，這個時候下大雪，天氣很冷。但是不要以為大雪期間會下大雪。這個時候降雪量也大。相反，比小雪節氣下的雪要少。大雪節氣有很多妳想不到的。妳知道大雪節氣的由來嗎？在我國，大雪節氣的由來和民間亮點如下。大雪節氣的由來和民間傳說:每年65438+的2月7日或8日，太陽經度達到255度時，為二十四節氣之壹。大雪，顧名思義，雪量大。古人雲:“大者昌，雪者昌於此。”。這時，雪往往下得很大，範圍很廣，因此得名大雪。此時，我國大部分地區最低氣溫已降至0℃或以下。往往冷暖空氣在強冷空氣鋒面交匯的地區，會出現大雪甚至暴雪。可以看出，大雪節氣表示的是這段時間的開始時間和大雪的程度，和小雪、雨、谷雨的節氣壹樣，是直接反映降水的節氣。賞雪習俗賞雪在北方地區，每當下雪，很多人都有賞雪、踩雪、堆雪人的習慣。說到雪中漫步，妳知道嗎，我們的開國領袖* * *有壹段關於雪的愛情故事，不僅寫下了“北國風光凍千裏，雪飄萬裏”的名句，而且這位舉世公認的偉人也有雪中漫步的愛好。滑冰滑冰是石榴冰，是冬季運動項目之壹。古代叫冰戲。北方很冷，河流都凍實了，所以滑冰是最受歡迎的。男女經常穿著溜冰鞋，在冰上蹬著，像柵欄壹樣靠在棍子上，動作輕盈得像在飛。擅長滑冰的不用拐杖，熟練的能做出各種花樣。在壹些地方，水被泵入冰山，冰山有三四英尺高，晶瑩光滑。人系腰帶，蹬鞋，從山頂站下來，到達地面不掉下來就是勝利。這個遊戲叫滑動蛋撻。清朝時，乾隆皇帝和慈禧太後冬天經常在北海的依蘭廳觀看冰上表演。乾隆皇帝有禦臺水潭舞冰的詩，禦臺水潭舞冰的圖}O南方氣候溫暖，冰不夠結實，滑手少。大雪臘肉大雪冬天進補，春天大雪又到了進補的好季節。有句話叫“冬補，春打虎”。冬季進補可以提高人體免疫功能，促進新陳代謝，改善畏寒現象。冬季進補還可以調節體內物質的代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地儲存在體內，有助於體內陽氣的上升。俗話說“三九補壹冬，來年不痛。”此時宜溫陽補腎壯骨，滋陰填精。冬季膳食補充要提供富含蛋白質、維生素、易消化的食物。大雪節氣前後，大量柑橘類水果上市，如南豐蜜桔、關西釉、臍橙雪橙等。適當吃壹些可以預防鼻炎，祛痰止咳。下大雪的時候，北半球各地白天短，夜晚長，所以有壹句農業諺語，比如“大雪小雪，炊不盡”，用來形容白天短，農婦幾乎要連做三頓飯。可以常喝生姜大棗湯抵禦寒冷；吃橘子，用薄荷油防鼻炎，祛痰止咳。大雪天吃火鍋是個不錯的選擇。小雪腌菜，大雪腌肉老南京有句話叫“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣壹到，家家戶戶都忙著腌制“腌制品”迎接新年。以前對臘肉的需求是靠門票供應滿足不了的，所以很多市民買了免門票的豬頭來腌制。因為豬頭的樣子很奇怪，所以人們稱之為“鬼臉”。那時候豬頭很流行。菜市場肉櫃上的豬頭壹上架，都被市民買走了，於是很多市民要麽去肉聯廠，要麽下鄉去買。買下豬頭後，放上鹽，加入花椒、八角、香精等，豬頭腌好後，鄰居們不約而同地掛在自家屋檐下。畫成了鬼臉城。每年農歷十壹月十二日舉行雪節。這個時候正是雪季。這壹天的每天早上，村裏每家每戶都會準備壹頓豐盛的早餐。最重要的是在飯前煮壹顆豬心作為特別祭品獻給“牧神”。在這壹天，通常負責放牧的人要換上新衣服，慶祝受到家人的特殊禮遇。家庭主婦要多給他們最好的食物，把香腸、豬蹄、米糖、水果裝在壹個大袋子裏，足夠他們在牧場吃六七天，以此來表達對牧民辛苦的慰問。大雪節氣的民俗大雪和農事期間，氣溫下降幅度大，南北地域跨度大，所以南北呈現的氣候特征也不壹樣。北方大部分地區平均氣溫壹直在0℃以下，尤其是黃河中下遊地區，河流結冰，開始出現積雪。中國南方的平均氣溫壹般在8℃到9℃之間。相應的，南北方的農耕習俗也不同。北方幾乎沒有田間管理。如果及時下雪，天氣轉暖時人們偶爾澆壹兩次凍水，以提高小麥的越冬能力。或者維修雞舍、牲畜圈舍圍墻等。，幫助牲畜安全過冬。正所謂“大雪連旱年，築塘修倉。”這時候就要加緊修建水路，積累肥料，修復倉庫，儲存過冬的糧食。婦女們三五成群地聚在壹起做針線活。匠人之家會以手工藝為主，比如印年畫、磨豆腐腦、編筐、編筐等。賺錢補貼家用。