白發是指全部或部分白發。白發是由於頭發髓質和皮質的黑色素顆粒減少或空氣充盈所致。原因有兩個:先天和後天。正常情況下，毛乳頭內有豐富的血管，為毛乳頭和毛球提供充足的營養，黑色素顆粒合成成功。
當毛乳頭和毛球中黑色素顆粒的形成受到阻礙，或者毛發的髓質和皮質中的黑色素顆粒由於某些因素無法運輸到毛發中時，就會出現白發。
白發的原因
1，精神因素
如果壹個人長期抑郁、心情不好或高度緊張、長期熬夜、過度勞累，頭發可由黑變白。比如中國春秋戰國時期，吳國大夫伍子胥為了蒙混過昭關，壹夜之間突然白發蒼蒼。杜甫詩:“我撫我白發。它已經變得太薄了，再也裝不下發夾了。”
法國作家雨果在他的《悲慘世界》中描述，當侯德林市長經過激烈而痛苦的思想鬥爭，決心在法庭上承認自己是壹名囚犯時，“他的灰白頭發僅僅過了壹個小時就變白了”。無論是歷史傳說還是文學描寫都有些誇張，但畢竟說明人們早有思考，發現頭發由黑變白與精神因素有關。
2.營養狀況不良
頭發是皮膚的附屬物，和身體其他部位的器官組織壹樣，需要充足的營養。不同的種族有不同的發色。白人的發色是金黃色，棕色人的發色是紅黑色，而我們黃種人，因為頭發裏的色素顆粒含有銅、鈷、鐵，所以是棕黑色。
自然會影響黑色素的合成，使頭發由黑變白。另外，根據醫學臨床觀察，如果身體長期缺乏蛋白質、植物油、維生素B1、維生素B2、維生素B6，也會導致頭發由黑變白。
3.疾病藥物的遺傳
疾病、藥物、遺傳也是導致頭發由黑變白的因素。垂體功能障礙、甲狀腺機能亢進等內分泌失調，肺結核、傷寒、惡性貧血等消耗性疾病，自主神經功能障礙等，都是已發現與頭發由黑變白有關的疾病。
4、過度用腦
發現腦力勞動者長期處於高壓狀態，精神高度緊張，無暇顧及體育鍛煉，再加上飲食不均衡，生活習慣不良，所以容易出現過早白發。人到了壹定年紀，因為新陳代謝變低，功能減弱，頭發會逐漸變白，這是老年人正常的生理現象。
有的人年紀輕輕就白了頭發，與年齡不符。據專家介紹，壓力是導致白發的重要因素。因此，年輕患者需要適當調整自己的精神狀態，下班後多放松，加強鍛煉，可以起到預防白發的作用。
擴展數據:
防止白發
1，保持樂觀。對生活保持樂觀，保持愉快的心情，有助於頭發烏黑亮麗。即使遇到不順心的事，甚至不幸，也不要把自己的心理世界置於絕境。因為這無異於用別人的錯誤來懲罰自己，不僅於事無補，還會適得其反，甚至造成更大的不幸，從而加快白發的步伐。
2.加強營養。頭發失去了維持正常色素的營養供給，就會變白。許多科學研究證明，維生素中的煙酸、對氨基苯甲酸、胡蘿蔔素和檸檬酸對色素的形成及其代謝有重要作用。
如果它們的吸收、儲存和利用出現障礙或變化，苔蘚就會變成白霜。在飲食中，食物含有維生素B1、B2、B6、煙酸等。壹定不能長期缺乏，否則頭發會由黑變灰再變白。近年來的科學研究也表明。缺乏壹些微量元素，如銅和鐵，也會使頭發變白。
3.治療疾病。壹些傳染病和慢性局竈性炎癥。如齲齒、扁桃體炎、化膿性鼻竇炎等。，也可通過細菌作用和神經反射引起白發。內分泌方面，腦垂體、腎上腺、自主神經系統與黑色興奮性激素的分泌功能密切相關，促進黑色素的形成。
內分泌正常，黑色興奮性激素分泌較多，黑色素形成較多，發色較深；反之，白發會叢生。此外，性功能障礙也會導致白發。因此，為了預防白發，上述疾病必須盡早治療。
4、按摩頭皮。為了防止白發，可以堅持在早晨起床後和睡覺前，用食指和中指在頭皮上畫壹個小圓圈，摩擦頭皮:先從額頭到後枕骨部，再從額頭穿過兩個太陽穴到枕骨部。每次按摩1 ~ 2分鐘，每分鐘來回搓30 ~ 40次，然後逐漸增加到5 ~ 10分鐘。
這種按摩可以加速毛囊局部的血液循環，使毛乳頭得到充足的血液供應。這樣，毛球內色素細胞的營養得到改善，細胞活性增強，分裂加快，將有利於黑色素的分泌和頭發的變黑。
5.勤於梳頭。勤梳頭也是壹種物理按摩方法，起源於隋代醫學家晁方圓。在《病根與白發論》中，他認為白發的根本原因是虛弱和營養不良，於是有了“比梳頭多壹千倍，頭發也不會變白”的思想，也就是說經常梳頭可以防止頭發變白。
參考資料:
白發-百度百科