環保農業在日本也已悄然興起。長期以來，日本的水稻是浸泡在農藥和化肥中長大的。據農林水產省調查，每1000平方米水田壹年使用的農藥費用為7300日元，相當於美國的5.2倍，使用的磷肥是美國的2倍，鉀肥是美國的25倍。
植物工廠1990年起，新縣的武石定夫在4000平方米水田上進行試驗，將魚渣滓、豆餅、菜籽餅發酵，用作肥料。收獲後的稻谷粒大發光，但產量下降了15％。武石定夫於是到富山、秋田兩縣的試驗栽培場取經求教，學到了在水田中放養雜種鴨，讓鴨子吃水田中的雜草和害蟲；在插秧季節，將殘留著稻草和稻稈的水田不加耕作插上秧苗，以此控制雜草生長的兩個新方法。由於武石定夫的努力，綠油油的稻子在盛夏的微風中輕輕搖曳，稻田中壹只只雜種鴨在自由自在地嬉戲，田裏的稗草已長不起來，大米質量有了很大提高。鄰近的農民深受啟發，競相仿效。
值得註意的是，日本正在發展“植物工廠”。這是壹種可高水平控制環境的植物常年生長系統。在這個系統中，它不使用土，而采用水耕栽培。通過光、溫度、濕度、二氧化碳濃度、肥料等的控制，使所栽培的植物能夠在短期內最有效地生長和收獲。這種植物工廠實際上是使農業工業化，有利於環境的保護。日本已開始向海外出口“植物工廠”技術。
在歐洲，環保農業發展較早，也較迅速。1972年成立的“國際有機農業運動協會”規定，整個企業的所有生產項目都必須按有機農業方式進行，在作物生產中禁止使用化學合成氮肥，其他易水溶的肥料、化學植保藥劑和化學貯藏保護藥劑；在畜牧業生產中禁止使用人工荷爾蒙和其他增產劑。為了保護和促進有機農業的發展，制止日益突出的常規農產品對有機農產品的假冒現象。