梅童羽?:5篇文章
佐料
洋蔥:適量
料酒:適量
油:適量
鹽:適量
花椒:適量
姜?:適量
具體步驟
第壹步
1.蔥、姜、蒜切末備用。
第二步
2.黃花魚洗凈備用。
第三步
3.將蔥、姜、花椒、料酒、鹽放入魚碗中,抹勻,腌制20分鐘。
第四步
4.鍋裏放適量的油,把黃花魚煎熟。
第五步
5.把變焦黃的壹面翻過來,另壹面煎。
第六步
6.最後成品圖
烹飪訣竅
炒重貨就行,先把魚腌壹下入味。