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做法,如何做好炒梅子魚,炒梅子魚的家常做法。

佐料

梅童羽?:5篇文章

佐料

洋蔥:適量

料酒:適量

油:適量

鹽:適量

花椒:適量

姜?:適量

具體步驟

第壹步

1.蔥、姜、蒜切末備用。

第二步

2.黃花魚洗凈備用。

第三步

3.將蔥、姜、花椒、料酒、鹽放入魚碗中,抹勻,腌制20分鐘。

第四步

4.鍋裏放適量的油,把黃花魚煎熟。

第五步

5.把變焦黃的壹面翻過來,另壹面煎。

第六步

6.最後成品圖

烹飪訣竅

炒重貨就行,先把魚腌壹下入味。