1,清肺食品
(1)蘿蔔
食物說明:肺的排毒食物。
清肺熱原理:大腸與肺的關系最密切,肺排出毒素的程度取決於大腸是否通暢。蘿蔔的作用是可以幫助大腸排泄大便,生吃或者拌涼菜都是不錯的選擇。
(2)黑木耳
食物說明:黑木耳富含植物膠原蛋白,具有很強的吸附性。
清肺原理:將因呼吸而進入人體的灰塵、雜質、垃圾等汙染物吸收排出體外,從而達到清胃、養肺、通肺管的目的;同時還具有溶解和氧化作用。
(3)蘑菇
食物介紹:提高肺部的抗毒能力。
清肺熱原理:在幹燥的情況下,肺部容易積聚毒素。蘑菇有很好的潤肺養陰的功效,可以幫助肺部對抗毒素。
(4)悉尼
食品說明:含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2等微量元素。c和胡蘿蔔素。
清肺原理:白色入肺,所以白色食物有保養肺的作用。雪梨富含水分,微寒,生津潤燥,清熱化痰。
(5)蓮藕
食物簡介:其根、葉、花、果均可滋補入藥。
清肺原理:熟蓮藕能養心生血,健胃健脾,滋補強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。
2、清肺方
(1)蘋果川北雞湯
材料:三黃雞半只;蘋果2個,龍眼肉15g,川貝母15g;生姜適量,水適量。
做法:三黃雞洗凈,切成小塊;將雞塊放入沸水中焯壹下,用清水沖洗幹凈,瀝幹水分;湯鍋加入6碗水,將煮好的雞塊放入鍋中;蘋果洗凈,切塊,去核;將洗凈的龍眼肉、川貝、蘋果、姜片放入湯鍋中;大火燒開後,轉小火慢燉2小時。
功效:在霧霾天氣空氣汙染嚴重的環境中,多吃蘋果可以保護呼吸系統和肺部的功能,保護呼吸系統免受空氣中灰塵的侵害;桂圓味甘,性溫;以心脾經為中心;具有開胃、養血健脾、養心安神、補虛益智的功效;川貝母味苦、甘、涼,入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但如果感冒咳嗽,就不適合服用川貝母。
(2)枇杷銀耳湯
材料:枇杷150g,銀耳10g;糖150g。
做法:先將銀耳用冷水浸泡,去根,洗凈,放入碗中,加水少許,放入籠中蒸約1小時,使銀耳發粘成熟。枇杷去皮,挖出籽,切成指甲片。向幹凈的鍋中加入500克水,煮沸。先放入蒸熟的銀耳,煮沸,再放入枇杷片和糖,放入大湯碗中。
功效:湯中銀耳富含膠質,具有清肺潤肺的功效。其豐富的纖維還能清腸通便。枇杷含苦杏仁甙,能潤肺、止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
(3)南瓜番茄湯
配料:南瓜、蘋果、胡蘿蔔。
做法:南瓜去瓤,蘋果去皮,胡蘿蔔切成小塊備用。在南瓜和胡蘿蔔中加入足夠的水,大火煮開,然後小火燉10分鐘。加入蘋果,煮沸。加入西紅柿,煮沸。最後小火燉10分鐘。
功效:南瓜中含有維生素和果膠,具有良好的吸附性,能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等,能起到解毒作用。
3、清肺潤肺的最佳時機
根據中醫理論,冬病夏治。如果我們在夏天及時幫助肺部清除垃圾,采取適當的方法來滋養肺部,那麽在冬天就會起到預防肺部疾病的作用。
另外,人體每次活動,都會有相應的器官處於活躍期。此時,相應的器官比其他時間段更高效地執行工作,發揮更顯著的作用。而且每天淩晨3點到5點,是人體肺器官的季節(處於活躍期),所以選擇這個時間清肺潤肺肯定會比其他時間段更有效。