奶奶端來壹大鍋蘆葦葉,洗好的米,泡好的肉餡,開始教我包粽子。“首先,我們要用四五片蘆葦葉重疊,平鋪在壹起,”奶奶開始手把手地教我。"然後,我們應該把蘆葦葉卷成圓錐形."然後奶奶給我演示了壹下。“這麽簡單!”我迫不及待地說,“讓我試試。”我拿起五片蘆葦葉,開始好好幹起來。但是,這些蘆葦葉被折平後,就好像是在故意和我作對。它們總是不被卷成圓錐形,不是太大就是太小,我急得差點哭出來。奶奶看到了,趕緊走過來對我說:“包粽子別著急,慢慢來。”說完,他把我的手放在蘆葦葉的中間位置,對我說:“再從這裏卷起來怎麽樣?”我試著成功了。第壹步終於完成了。
接下來,該放米飯和餡料了。這壹步非常簡單,幾乎毫不費力。最難的壹步來了——那就是覆蓋蘆葦葉。奶奶熟練地將蘆葦葉折疊起來,就像變魔術壹樣,很快壹個標準的“三角形”出現在我眼前。“哇!好難啊”我的好學之心突然被這耀眼的壹步抹殺了。“但是,不壹會兒,我那種百折不撓的精神又上來了,我覺得再難也要學。在外婆細心耐心的指導下,我終於學會了。
我包的粽子雖然不怎麽好看,但畢竟是自己包的,吃在嘴裏特別好吃。
並且:
端午節到了,鄰窗飄來壹股濃濃的粽子味,我貪婪地咽下口水。
走進廚房,我對奶奶說:“我要包粽子。”“小饞貓,準備好了!”奶奶笑著從廚房裏端出泡水的米飯和煮好的粽子葉。她對我說:“妳知道妳為什麽在端午節吃粽子嗎?詩人屈原跳江自殺後,人們往河裏扔飯團紀念,演變成吃粽子。”
“走,我們先看看奶奶的包,”奶奶說。她先摘下兩片沒有裂縫的粽子葉,正面朝上攤在手上,然後輕輕把壹邊卷成漏鬥狀,放壹些米飯和棗,捏緊嘴巴,把另壹邊蓋在上面,繞幾圈。最後,她用線把粽子綁好。奶奶流暢的動作讓我吃驚。
我像奶奶壹樣包好了,但總是從我卷的地方失敗。因為沒掌握好力道,粽子的葉子被撕了好幾次。奶奶調侃道:“妳是撕葉子的專家嗎?”我“撲哧——”壹聲笑了,我剛才滾的東西完了...試了五次後,我終於成功了。然而,它看起來很奇怪。幾次“廢紙團”形狀的粽子誕生後,我越來越體面了。我已經連續包了十個粽子,累的手都軟了。好像吃起來很好吃但是做起來很難!
做完飯,我吸了口氣,躺在沙發上休息。過了壹會兒,廚房裏傳來壹波又壹波的宗香。鍋出來了,壹盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我流著口水,伸手去拿,卻被燙傷的手打敗了。聞聞,真香!口水不由自主地流了出來。
等它們涼了,我抓了壹個狼吞虎咽地吃了下去。粽子黏黏的,香香的,回味無窮!
並且:
今天是端午節,我們壹家人坐在圓桌旁,討論如何度過端午節。突然,我有了主意,說:“我們自己包餃子,自己吃,怎麽樣?”“好!”我爸媽異口同聲的回答。
我們買了粽子的外殼,開始包粽子。首先,我們將洗好的糯米放入盤中,加入輔料,攪拌至白糯米變黃。然後我們把殼包成壹個形狀,把糯米放進去,壓壹壓,再把另壹個角包起來。壹個粽子做好了。最後告訴大家,粽子很難包。我不會包,我媽會,我就學我媽的樣包。(打住,我告訴妳壹個秘密。其實我沒有好好裝袋,但還是通過了這個測試。)根本包不住,但還是鉆進鍋裏,蓋上鍋蓋,開始煮,壹分鐘,兩分鐘,十分鐘,四十分鐘...啊,終於煮好了,還沒等我媽端上來,壹陣香味就不由自主的撲面而來。我媽把粽子端了上來,我趕緊夾了壹個開始吃。我走到鏡子前壹看,啊!我成了小花貓。
我希望端午節永遠陪著我,這樣我就可以每天都吃到好吃的粽子了。
最後兩個:
今天是端午節。我和媽媽壹大早就開始包粽子。我最喜歡糯米紅棗湯圓。我媽早就把材料都準備好了,我心想:今天又有好吃的了。
我開始包粽子。我媽把米泡了,把泡米的水倒出來,在米裏加了大紅棗。我跟著媽媽學做粽子。我先做了竹葉,裏面放糯米,上面放大紅棗,然後包起來,用線綁起來。等我包好壹個,我媽已經包好幾個了。當我們包完粽子,我媽煮粽子的時候,我坐在那裏打坐。粽子是用來紀念屈原,壹個讓所有人敬仰的偉大愛國者!這時我想起了毛主席的詩:“屈子當年賦楚騷,手握殺人刀。夫人椒蘭太富,躍入萬李濤。”
這時候我媽叫我,粽子出鍋了,我聞到那香噴噴的味道,真的讓我口水直流!
我不會忘記這個難忘的節日!
有粽子的端午節又叫端陽節、午節、五月節、艾節、端午節、午中節、午節、夏節。家家戶戶掛鐘造像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,喝雄黃酒,遊百病。端午節的第壹個意義是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,戰國時楚國人。生於楚威王武歷正月初七,或二十七年,卒於楚襄王九年。端午節的第二層含義是伍子胥的忌日。著名的楚國人伍子胥和他的父親、兄弟都被楚王殺死了。後來,子胥棄暗投明,到吳國幫助吳國伐楚,在五戰中進入楚國都城郢城。當時楚平王已經死了,子胥挖了壹個墳墓,鞭打了300具屍體,為殺父仇人報仇。吳王何璐死後,他的兒子夫差繼承了王位。吳軍士氣高漲,被越國打敗。越王勾踐求和,夫差答應了。子胥建議徹底消滅越國,但夫差不聽。吳被越國屠殺,被越國收買。他被讒言陷害,夫差相信了他,給了他壹把劍,子虛死了。子胥,忠臣,視死如歸。他臨死前對鄰居說:“我死了以後,要把我的眼睛挖出來,掛在吳京東門上,看著越國的軍隊進城,消滅吳國。“他自殺而死。夫差聽了,大怒,命人把子胥的屍體裝在皮囊裏,於五月五日投入江中。因此,據說端午節也是紀念伍子胥的日子。昨天我和姐姐去超市買了糯米,蜜棗,蘆葦葉,準備回家包粽子。端午節,媽媽壹邊包粽子壹邊給我聽寫生詞,妹妹也參與包粽子。我姐姐做的餃子非常漂亮,但我媽媽做的餃子遠遠沒有包好。就過了壹會兒,姐姐突發奇想,把火腿和海苔包在粽子裏,然後姐姐做了火腿餡的粽子,媽媽做了花生綠豆葡萄幹餡的粽子。我姐姐有。媽媽包了十幾個餃子,他們互不相讓。八卦到此為止。接下來,我們開始吃粽子。媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第壹個粽子是海苔餡的,我們過了壹個非常快樂的端午節。
這時候家裏會從外面買現成的,雖然種類繁多,比如三角形、五邊形、抱枕形;也很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但是還是不如自家做的好吃。今年,我不想再錯過這個大好機會了。我已經同意下午去有包粽子習慣的鄰居家學習包粽子。
到了鄰居家,受到了熱情的接待。我吃了這個,嘗了那個。壹半的時間過去了。“言歸正傳,包粽子”,他們拿著粽子葉、肉、米等壹系列工具,開始包粽子。鄰居奶奶先把洗好的粽子葉折成壹個“蛋筒”,上面露出壹片“大葉子”,然後把糯米倒進“蛋筒”裏塞肉,再把糯米倒進去,用筷子剁碎。最後,她把粽子折成狗頭的形狀,用繩子捆起來。這樣壹個粽子就做好了,看起來挺簡單的。我開始拿出壹大壹小兩片米葉子,像她壹樣折了壹個角。然後我把壹點泡好的糯米放在折好的喇叭筒上,塞了壹大塊豬肉,蓋上糯米。我很自豪,我已經比我想象的成功完成了壹大半。當我再蓋上稻葉的時候,糯米紛紛跳出來,就像小孩子壹樣。我急得直跺腳。還好外婆“寬慰”了我——切了點糯米,我也就釋然了。這是最簡單的步驟-系上棕色的繩子,看我展示我的才華。我覺得粽子要包的緊緊的才好吃。我拿著棕色的繩子,把粽子綁成壹個圈。妳完了。我拿起粽子準備放進碗裏,卻不小心拉斷了棕色繩子的短部分,只聽“咣當”壹聲。粽子葉散了,糯米很快就從粽子葉裏飛出來了。還好我反應快,及時拉住,減少了人員傷亡,但還是給鄰居造成了不小的麻煩。幸好兩家交情很深,否則...
“不要緊,繼續學習,我來收拾殘局。”聽了鄰居爺爺的話,我放心了很多。有了這次失敗,我小心多了,設法打包了壹些。幾包包完了,想換個粽子的形狀。我包的很仔細,壹個比壹個有意思。粽子下鍋後沒嘗過自己包的粽子,也不知道怎麽包自己喜歡的蛋黃粽子,但從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。
下午,我和媽媽壹起學包餃子。媽媽拿了壹個。
張宗業,用手壹卷,就成了空心圓。
錐形。我學著媽媽的樣子,拿了壹塊宗葉,心想。
卷成錐形,但是不會卷好,會來回卷。
它是壹根直管。媽媽看到了就指著說:“左邊!
用手捏住葉子的壹角,用右手把葉子的另壹角卷進去。
用力收緊底部,放松頂部。“在媽媽的。
對了,我卷了宗爺。然後,媽媽在空心圈裏。
在錐形的粽葉裏放壹根筷子,用勺子舀壹些糯米。
把米飯放進去,然後均勻的晃動筷子,直到糯米熟了。
米飯包得緊緊的。我也把筷子夾在葉子裏放好。
糯米當妳會抖筷子的時候,妳不戳破葉子,妳就
就是那種包的不緊的糯米。媽媽說:“輕輕搖筷子。”
請把葉子包緊。妳瞧...”媽媽壹邊展示壹邊說。
範,我是邊聽邊學。
然後是繩子。我看到我媽用雙手捏樹葉,用繩子。
孩子在粽子尖角上繞了兩圈,系上繩頭,壹人壹個。
漂亮的粽子會被包起來。第壹個也是我綁的。
然後是粽子,第二個,第三個,第四個...我。
我壹連打包了幾個。
做粽子,首先要把葉子洗幹凈,用熱水泡軟。
。然後準備棗、蛋、肉等。做個陷阱讓自己開心。
當歡的餡做好了,我們就可以開始工作了。把長度放在首位
把長葉子折起來,圍起來,做個窩,放在中間。
加入準備好的糯米和粳米,包好棱角。然後放入餡料
放在米飯裏,用它揉好,最後包葉子。
粽子做成四個角。
這包粽子的功夫都在最後壹道工序,妳的粽子。
包裝好不好要看四個角是否對稱,對嗎?
時尚。剛開始學的時候,總是四角歪。
,不是成六角,就是揉成壹團。
奶奶不止壹次看著我的“傑作”笑了:“這個
妳會叫粽子嗎?妳把細線系在哪裏了?"
我暈!用細線包裹情感粽子的四個角,很方便。
掛了,這個世界怎麽沒有圓的粽子?
將包好的粽子放入鍋中,用大火煮。大約1小時後,
燉30分鐘就好。
在煮粽子的過程中,我總是渴望揭開它。
看情況。因為粽子的香味飄出了鍋,
我太貪心了,口水都流出來了。
壹定要收養我~ ~ ~