壹、西晉杜宇(殘)
靈山只有嶽，而鐘聲是由奇跡產生的。再看另壹卷，其實是夕陽。爵生草，米谷下崗。繼承了沃土的滋潤，從露水中落下。月份才初秋，農活少；結婚和壹起旅行是索取和尋求。水是邊的音符，清澈；陶簡的選用來自東角；舉個例子，采用鞏留。但這才是開始，泡沫在飄。歡似雪，葉似春。如果是純正的，顏色是藍色和奶油色，是香的，白色的，黃色的，徐若的。調整自己的心態和思維，擺脫疲勞。
西晉時，杜宇寫了《邊賦》，這是中國茶史上的第壹部作品。完整記錄了茶葉從種植到飲用的全過程。文章從茶葉的種植和生長環境談采摘季節，從勞動現場談泡茶、選水、茶具的選擇和飲茶的有效性。
二、《答侄僧中伏贈玉泉仙人掌茶》唐代李白
經常聽說玉泉山，還有很多奶洞的山洞。仙鼠如白鴉，倒掛清溪月。茶生此石，玉泉不歇。根克灑了金芳，拿來滋潤筋骨。叢叢永遠是翻滾的綠葉，枝椏相連。暴露在仙人掌下，似乎在拍崖肩。世人未見，其名必傳。宗瑛是禪師，他給了壹篇好文章。鏡子裏沒有鹽，妳以Xi·晏子為恥。晨坐其樂無窮，且歌且播諸天。
唐代詩人李白把玉泉仙人掌茶送給侄子中伏，這是壹首關於茶的名句。介紹了湖北荊州玉泉山仙人掌茶的生長環境、采摘、制作及功效。被認為是繼《轉賦》之後最早的真正意義上的茶詩，對於研究《茶經》出版前的制茶方法具有重要的史料價值。
三、《飲茶歌》唐代皎然
越人留給我壹股茶香，我得到壹口金牙和壹個金鼎。素瓷雪香，似神仙之漿。當妳喝下它的時候，妳會感到渾身舒暢。再喝我的天，突然就像雨，酒，塵。三杯下肚便得道，何苦呢？這個東西是崇高的，不為世人所知的，世人喝多了自欺欺人。擔心觀看畢卓甕之間的夜晚，嘲笑陶謙的對沖。崔侯抿了壹口，狂歌驚艷。誰知茶道全是真的，只有丹秋這樣做了。
公元780年左右，陸羽的《茶經》出版。同時，詩人和尚皎然是著名的茶僧，也是陸羽難忘的朋友。他研究茶事活動，留下了許多唱茶的佳作，其中最著名的是《茶歌》，揭示了飲茶的三種境界:洗眠、清心、悟道，是最早的。
四、《賀搞茶鬥歌》宋範仲淹
每年春來東南風，簡溪先微暖冰。溪邊奇茶為天下冠，武夷仙人自古種。昨晚新雷發在哪裏，大家都笑得雲裏霧裏。露蕾散榮，玉珠散。最後沒賺到，只求精華，不敢貪。奶油和烤奶很優雅，方的很美，圓的是蛤蟆。
到了宋代，民間茶事的繁榮也為詩人的創作提供了豐富的素材，出現了數以千計的茶詩，其中不乏範仲淹、歐陽修、蘇軾、黃庭堅等大師的作品。在範仲淹的茶詩中，影響最大的是《與張敏鬥茶歌》，又稱茶鬥，發源於唐代，盛於宋代。這些詩的範圍從茶具到棕色。
歐陽修出生於江西省。他從小就壹直喝茶。他感嘆“喝茶就是他想要的壹切”。在外為官時，收到黃庭堅從家鄉寄來的“雙井茶”，喜出望外，遂作詩《雙井茶》。西江水清石舊，石上茶如雞爪。窮蠟未寒春早，雙井芽先生百草。
黃庭堅不僅把茶送給歐陽修，還把雙井的茶送給蘇軾的《雙井茶送子瞻》。我家江南采雲，落罪更慘。為妳喚起黃州夢，獨舟五湖。蘇軾收到後十分感動，回詩壹首，“黃露之以詩餵二井茶，二韻謝”。江夏有種奇特的茶，如茵贊新書。磨成不敢上稅的仆人，看雪湯做珍珠。