廣東、海南、福建、四川都有野生植物。
原產地爭議
荔枝從何而來,爭議很大。
《後漢書·皇帝史》記載:東漢元興元年,“舊南
荔枝國畫
海中獻桂圓荔枝,十裏壹處,五裏壹候,爭先阻險,逝者隨路。"唐代中書宰相張九齡的《荔枝序》對南海荔枝贊不絕口:"南海縣的荔枝,其實每年夏天都要成熟,外表很雅致,味道很甜。在所有的水果中,沒有壹樣東西像它壹樣...".南海的荔枝很好吃,楊貴妃很喜歡吃。唐玄宗不遺余力地專程趕到嶺南,讓驛馬飛到京城,達成了壹個結論。北宋大歷史學家司馬光編《紫同治鑒》:“公主欲有梅枝,十八歲時令嶺南驛站賜之,與長安相比,色味不變”(《唐紀宣宗五年》)。
唐代大詩人白居易,曾任中州(今重慶忠縣)刺史。白《荔枝序》說:“荔枝生於壩下...它在夏天成熟...它的殼像紅絲帶,它的膜像紫絲帶,它的肉像白如冰雪,它的漿像奶酪壹樣甜...如果離開這個分支,如果費陽愛吃的荔枝產於嶺南(大約在今天的兩廣),離長安有四五千裏。唐代的後傳雖然發達,但即使因為費陽的愛好而加速,每天的行程也絕不會超過六七百裏。所以嶺南荔枝到了長安,壹定不能保鮮。
據史料記載,嶺南和福州(位於今重慶東北)兩說,是古代朝廷對荔枝進貢的起源地。漢唐時期,人們多指嶺南,北宋中期以後,人們多指福州。這可能是因為費陽長期偏袒她,激起了當時的怨恨,所以才故意指出她很遠,恨其名。
北宋蘇東坡有詩《荔枝談》:“永元荔枝來膠州,天寶朝貢。”北宋蔡襄《荔枝書》直言:“唐天寶為妾,特愛福州,四歲而居。”就史料的獨創性而言,當然應該是唐人說的,漢代也有嶺南貢獻的記載。但從荔枝保鮮的角度來說,這是絕對不可能的。另壹方面,從長安鄰近城市福州飛往北京更合理可行。尤其是因為楊貴妃小時候生活在蜀中,《國史》副刊稱她為“生於蜀中,喜荔枝”。那麽她小時候愛吃的水果更有可能是本地生產的。對蜀物產的考證,原來福州的荔枝早就因而聞名。宋代詩人範成大的《妃子園序》說:“天寶所付的涪陵黎姿(枝),到州裏這幾裏都是園。”範《吳書》中的《撫州》壹文對此作了詳細的解釋:“從美嘉到此,荔枝已有所產。唐朝時,福州是貢品,楊太珍喜愛。他到州數裏,有妾園。”《玉帝紀勝》中“撫州古跡”的標題記載:“公主園在州西,離城十五裏,有荔枝百余株,肥美肥美,唐所喜。”
宋人進壹步證實,福州荔枝的確切產地應在周至西北100多裏的樂文縣。從這裏到唐靜大約有2000英裏,這只是從嶺南到長安的壹半路程。地方誌記載,“費陽嗜荔枝,自達州、西鄉、伍茲谷,送至涪陵,至長安才三日,色香不變。“即從涪陵到獻縣,義馬到西鄉縣,伍茲谷到長安,三天之內可達,荔枝可完整保存。
世紀中葉的《民國地圖集》和《四川文化地圖》顯示,從蜀江北岸的長壽縣,東北有汽車道經過墊江、涼山、開江(即新寧)、宣漢,北過巴山至伍茲鎮;21世紀初,川南地圖上還標有壹條赭色的高等級公路,從長壽、墊江到梁平,北至開江、大仙。這條路就是跟隨唐穿過梁山天寶荔枝路的路線。
宋代古樹
據《馮婷誌》記載,人陳,生有壹女,名陳濟,排行第十八,謚號十八娘。這位出身名門的姑娘同情百姓疾苦,賣掉了自己的金釵首飾,幫助百姓挖了壹條從楓亭到土嶺壹板溪的管道,灌溉兩邊的農田,並在15裏長的管道兩邊種上了荔枝。這種荔枝特別香,後人都很感激陳濟。為了紀念她,這種荔枝被命名為“十八娘紅”。蘇東坡有詩贊曰:“紅綃白疏香猶在,欲見十八歲母。”蔡襄還將“十八娘紅”命名為“紅衣仙女”,收錄在他撰寫的世界上第壹部荔枝專著《荔枝譜》中。
泉港的“十八娘紅”已經不見了。但土嶺鎮自壹半秋之後,荔枝種植歷史悠久。據福建省果樹資源調查隊記載,有壹棵單名“普”、樹幹周長3.9米的老荔枝樹,樹齡約8900年。類似的老樹還有幾十棵。據此,伊之後的荔枝應該是在北宋時種植的,也就是在陳濟生活的年代或稍晚壹些。
主產區荔枝,原產中國嶺南,是中國的特產。現在廣東茂名、湛江、廉江、海南島都有野生荔枝群落,可以作為中國起源的證明。很多南方城市自稱“中國荔枝之鄉”。
據記載,南越國王韋陀曾贈送荔枝給漢高祖以建立友誼,可見當時荔枝已在廣東。其栽培已有2000多年的歷史。唐代四川有很多荔枝的記載。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)問世以來,福建荔枝也受到了關註。廣西和雲南也盛產荔枝。