材料:糯米粉100g，抹茶粉10g，細糖20g，油3ml，獼猴桃1。
1.獼猴桃去皮，果肉切成0.5cm見方的果粒。
2.將糯米粉、抹茶粉、綿白糖混合，將100ml開水逐壹加入混合好的面粉中，攪拌至粘稠狀，混合成糯米面團。
3.取壹個適用於微波爐的保鮮袋，內壁刷壹層油，將糯米面團放入保鮮袋中，紮好口，放入蒸籠中，大火加熱5分鐘。
4.雙手蘸冷水，取適量糯米面團，壓成皮。此外，取適量獼猴桃用糯米皮包裹，揉開，揉成圓團子。
2、抹茶小方餅
材料:低筋面粉120g，雞蛋5個，白糖140g，鹽3g，抹茶粉50g，牛奶40ml，玉米油50ml。
1.首先，把蛋黃和蛋白分開。白糖和蛋清充分打漿後，加入鹽和蛋黃繼續打漿。
2.將上述混合物打至粘稠狀，篩入低筋面粉，加入攪拌均勻，然後加入牛奶和綠茶粉攪拌均勻成面糊。
3.在鋪在模具中的油紙上塗壹點玉米油，將剩余的玉米油全部倒入面糊中攪拌均勻。
4.烤箱預熱至190℃，將面糊倒入模具，入烤箱底部烤30分鐘。