宋？範成大
蝶既入菜花，久無客來田家。
雞飛過柵欄，狗叫著，直到它知道壹個商人來買茶葉。
這首詩的作者範成大(1126—1193)天資聰穎，年輕有為。早在此山居士，晚在石湖居士，是南宋著名的官員和文學家。以文學功名著稱，是詩人，與楊萬裏、陸遊、尤茂並稱“中興四大詩人”。因死後謚號“文穆”，故世人稱他為“範文穆”。他的詩歌題材廣泛，以反映農村生活成就最高，在清初影響很大。《家有劍南湖》(陸遊《劍南詩稿》)可見其詩流傳之廣。作品有《石虎記》、《盧蘭》、《吳》、《吳君之》、《桂智恒》等。
這首詩是範成大晚年隱居石湖時寫的詩《四季詩六十首》之壹。四季分為春、晚春、夏、秋、冬四季，晚春屬於春，但春寫得多了壹倍，多了十二首詩，可見作者對春的偏愛。
這首詩主要描寫晚春的田園風光和農民的田園生活。前兩句如畫，後兩句說雞飛狗跳叫商人收茶。生動多彩，動靜相映，靜中有生機，靜中有活力，動中有靜，實中有虛，自然清新。
“壹只雞飛過樹籬，壹只狗在壹個竇口吠叫，知道有商人來買茶”突出了鄉村的寧靜。這寧靜的背後，是農民忙碌的工作和賣茶的熱鬧景象。這句話有多吵，鄉村就有多靜；這句話多麽混亂，農村生活多麽有序。大白天，而且太陽越來越晚，白天越來越長的時候，農民是不可能呆在家裏的。自古以來就是春耕、夏收、秋收。更何況這雞飛狗跳歡迎茶商！茶商是陌生人，只有在不認識路的時候，才會驚擾正在悠閑覓食的雞群；會打擾夏天的狗！當然是農民忙，大部分都在忙著采摘，忙著泡茶！
在句子的開頭，蝴蝶菜花壹下子勾勒出壹幅畫面，非常美麗，寧靜宜人；然而收茶的商人來了，就像平靜的湖水扔石頭，不僅發出了聲響，還激起了壹連串的漣漪！
接下來就是賣茶，定質定價，砍價，裝車，運貨，壹系列操作，農村就熱鬧了。
“壹雞飛過樹籬，壹狗叫過竇，知有商賈來買茶”說明當地是茶鄉，茶葉名氣很大，出口到“壹雞飛過樹籬，壹狗叫過竇，知有商賈來買茶”。也從側面反映出茶葉是當地的特產，可能是支柱產業，而且茶葉很有名，外地客商都來買。
石湖，原為太湖內灣，因春秋時越南人入侵吳國，山腳下的石頭經過蘇州而得名。石湖附近氣候溫和濕潤，土壤微酸或偏酸性，土質疏松，適宜茶樹生長，所以壹直是茶葉種植地。那個地區的“太湖洞庭茶”已經有1000多年的歷史了。因其香味奇特，原稱“嚇人”茶，直到康熙認為其名不雅，見其卷曲如螺，葉脆，於是提名“碧螺春”，成為芽多、香嫩、湯清、味醇的十大名茶之壹。另外，石湖屬於蘇州，蘇州是中國花茶三大產區之壹。
所以，這種“雞飛狗跳，知道有客商來買茶”的背後，還隱藏著當地的茶葉經濟，反映了茶農種茶、采茶、制茶的艱辛，以及賣茶時的壹點點開心景象。字在詩中，意為詩外。
“雞飛狗吠，知商賈來買茶”也是壹個縮影，反映了宋代茶文化的繁榮。如果說唐朝是詩的國度，宋朝就是詞的故鄉。唐詩有酒香，宋詞有茶香。中國自古就有喝茶的習慣，最早可以追溯到神農時代。陸羽《茶經》記載“茶為飲料，發源於神農”；漢代，司馬相如的《範江篇》和楊雄的《方言》分別從醫學和文學的角度提到了茶。晉代張載留下了“香茶冠六情，香溢九區”(《登高成都樓詩》)的詩句。飲茶盛行於唐代，宋代蔚然成風，稱為國飲。文人墨客甚至以茶入詩，留下了許多千古名篇。
據考證，宋代有180多位文人詠茶，400多首詩涉及茶！蘇軾《酒路漫漫昏昏欲睡，日人渴茶》(《浣溪沙？簌簌衣巾落棗花”)；“不留戀故人故鄉，新火試新茶”(《望江南？超然舞臺作品》)；陸遊“短紙歪閑草，清窗細乳戲茶”(《臨安春雨首紀》)；嘆，既往不咎，誰* * *睡午歐茶”(《隱居初夏》)；辛棄疾的“與小羊待，而後止飲，沏茶揚州鶴”(《滿江紅？以及範仙芝的《雪》)；就連李清照也喜歡酒後喝茶。“酒柱偏愛團茶的苦味，夢碎了。”？大冷天關窗”)；”當年我得了獎，生得香袖香草塘”(《轉投曼方婷？《草塘》)...
宋代繁榮的茶文化與宋徽宗密切相關。自宋代以來，朝廷設立茶馬司，負責與周邊少數民族交換茶馬。後來成立了茶局，監督禦茶的生產。宋徽宗親自編著《大觀茶論》，要求奉上的禦茶必須是精品龍組茶，並規定鈞窯為官窯，制作的茶具只供皇家使用...當然，壹個熟知性情、原細金身、擅長書畫、癡迷茶道的皇帝，絕不是壹個好皇帝，於是就有了後來的“靖康之變”。拋開這個，我們再來說說茶。蔡襄寫《茶記》，樊雄在宣和北苑寫《茶記》。皇帝帶頭，大臣附和。宋朝彌漫著戰爭和茶香。
從朝廷到民間，“鬥茶”蔚然成風，宋代的大街小巷到處都是茶店，大大小小的茶店比比皆是。宋代茶館裏的通俗小說講故事。說書人在茶館裏設置了即興講座，觀眾壹邊品茶壹邊聽書。
宋代酒樓的面食也叫“茶”，包括各種小吃。開胃菜不叫菜，叫“分茶”；廚子不叫廚子，叫“茶米酒博士”；小吃很多，都是小蠟茶做的。
宋代的飲料有兩種，壹種是茶單獨喝，壹種是和其他飲料混合喝，但茶是主角。可見，茶在宋代已經滲透到百姓的生活中。無論是孟淵在東京的中國夢，還是張擇端的《清明上河圖》，都展現了汴河兩岸茶館生意的紅火。
總結起來就是“壹雞飛過籬笆狗叫，它知道有商人來買茶了”，概括地說，就是描繪了茶商下鄉買茶時的繁華景象；總的來說，這壹幕是壹個小窗口，是當時社會茶經濟的壹個縮影，反映了宋代茶文化的繁榮。