水果釣魚是從臺灣省發展起來的，因為臺灣省包道盛產水果，所以先有水果釣魚。
很多人不明白“水果釣魚”的意思，但是很容易理解。
吃貨們把各種喜歡吃的水果和酸奶、冰沙放在壹個容器裏，混合在壹起。如果分量太多，用勺子把它們“舀”起來就夠了，因此得名“水果勺”。
準備水果釣魚:
椰奶，牛奶，煉乳，水果，壹次性盒勺(可以用碗，保鮮盒什麽的自己用？是)
關於水果的選擇有幾點註意事項:
不要用蘋果和梨，肉太多刺，魚汁味進不去！不是很好吃。
在做水果釣時，除了新鮮水果是美味的因素外，釣汁的選擇也很重要。
這裏熱烈推薦幾款經過親測的果汁釣魚配方。
首先，調配純牛奶
純牛奶:500毫升
椰子汁:20毫升
淡奶:10ml
煉乳:10ml
綿白糖:20克
ニ調配酸奶
酸奶:500毫升
椰子汁:50毫升
淡奶:15毫升
煉乳:25毫升
白糖:20克
第三，調配椰奶
椰子汁:50毫升
純牛奶:250毫升
淡奶:15毫升
煉乳:15毫升
白糖:20克
為什麽果撈的每個配方裏都要加椰奶？
做果釣的時候，椰奶的味道更好，帶果肉的椰奶更好。當然椰奶也可以。
水果撈好吃的關鍵是加煉乳！
這是壹款爽滑濃郁的奶汁增味劑，不能省略！
水果釣和果汁釣的做法和註意事項；
將材料依次放入容器中，用刮刀慢慢攪拌，不要用打蛋器，否則汁液中空氣過多，是微小的氣泡。
攪拌後用保鮮膜蓋好，放入冰箱。壹小時後使用。
如果想讓水果釣更有味道，可以用果糖或者蜂蜜代替白糖。
水果釣魚自用配料推薦:
椰奶——金牌和椰奶壹樣高
罐裝，壹罐400ml，綠色藍色。
藍色很濃，味道難以形容。建議用綠罐罐裝。
煉乳-熊貓/雀巢
兩個都好吃。並且有兩種包裝方式:壹種是袋裝(熊貓)/筒裝(雀巢)，壹種是罐裝。看自己做的頻率，選擇適合自己的。
牛奶-金典/特侖蘇/蒙牛(隨便妳喜歡？是)
好了，釣果汁的同學們準備好了。讓我們開始制作期待已久的水果釣魚:
1.準備好自己喜歡的水果，切塊切片，看心情。
2.在盒子或杯子的底部放壹層麥片或珍珠作為襯墊。
3.倒入少許煮熟的魚汁，然後加入妳喜歡的水果。
4.倒入準備好的釣魚汁，裝飾表面，比如放點草莓什麽的。
5.大量的低熱量高纖維的果釣就做好了~吃了不用擔心長胖。
各種水果散發出甜甜的果香，讓人吃了就戒不掉。
它帶來了心理上的滿足，補充了我們需要攝入的維生素。添加的牛奶含鈣豐富，還能補鈣。
溫馨提示:
成品果撈需5℃保存(冷藏)，24小時內銷毀。