藍莓的名字來源於英文藍莓，意思是藍色的草莓。越桔是杜鵑花科的常綠植物。藍莓最初主要產於美國，最早種植的國家也是美國，所以也被稱為美國藍莓，但其種植歷史不到100年。由於藍莓具有很高的健康和營養價值，它很快風靡全球。藍莓是最好的漿果。除了新鮮，它還具有很高的功效和優良的營養保健功效和作用。它是食品、飲料和醫藥的新原料。
其營養成分遠遠超過菠蘿、葡萄幹、橙子等新鮮水果。妳能叫它嗎？世界水果之王？還有超級新鮮的水果。藍莓可以提高睡眠質量。藍莓中的花青素可以滲透到細胞內，保護細胞質免受自由基氧化，具有抗氧化和抗過敏的作用。花青素可以穿越血腦屏障，保護大腦免受氧化，穩定腦組織的功效和功能，徹底改善睡眠質量。
藍莓有美容護膚的功效。藍莓富含花青素、黃酮類等成分，具有抗氧化、改善血液循環系統、促進基礎代謝的作用。它們可以改善皮膚彈性，使皮膚長期光滑有彈性，預防和減少皮膚病和皺紋的初期發生，甚至可以去除疤痕，去除斑點和痤瘡，美白皮膚。