1，不同流程
米粉是把大米磨成粉，再做成米粉。
沒有把米粉磨成粉的步驟，它需要把米蒸熟，然後卷起來，最後變成米粉。
2、厚薄不同
米線較粗較細，但在南方省份，米線和米粉較細；在北方，兩者都更厚。
3.不同的調味品
米粉和米線是不壹樣的，但這還是和地域差異有關:南方的調料口味偏酸偏辣，而東北的口味比較重。