喝酒壹定要好喝。

酒對人的健康有害。如果喝的合適，對身體的危害會小壹些。喝酒壹定要有菜，符合營養健康科學。喝“幾杯”對健康危害極大。因為酒精進入人體後能促進血液循環，直接影響體內代謝過程，消耗人體蛋白質。如果飲酒時吃壹些蛋白質含量高的食物，如雞蛋、花生、雞鴨、魚、肉等。，可以補充人體飲酒後流失的蛋白質，從而減少酒精對身體的傷害。

還要註意的是，雞、鴨、肉等食物都是酸性食物。喝酒的時候，為了維持體內的酸堿平衡，要吃壹些堿性食物來調節，比如各種蔬菜水果。

肝臟是酒精對人體器官傷害最大的。可以抑制脂肪的氧化，誘發脂肪肝的形成，所以搭配菜肴飲用時，最好考慮有利於保護肝臟的菜肴。如果糖對肝臟有很大的保護作用，還可以降低酒精的吸收率，所以喝酒的時候可以吃壹些糖醋排骨、裏脊肉、糖醋魚、鍋蒸、八寶飯、甜品等食物。

醋有緩解宿醉的作用。喝酒喝湯的時候，最好放點醋，減少酒精對身體的傷害。空腹飲酒對健康危害最大，因為空腹時如果胃內酒精含量超過0.5%，就會有害。所以，不要空腹喝酒，好酒壹定要好喝。