輔料:適量油、鹽、高湯、油辣椒、雞精。
豬油和卷心菜煮粉末
1
準備卷心菜和粉絲,
2
將卷心菜切成塊,
三
冬天的豬油,
四
鍋燒熱,把豬油放進去融化。
五
倒入卷心菜,
六
攪拌均勻,
七
然後放入粉絲,
八
放些鹽,
九
10
放兩勺高湯,
11
煮開嘗壹嘗,
12
加入油辣椒使其變辣,
13
加入雞精提鮮,
14
可以出鍋了。
技巧
先把粉絲泡在濕水裏。