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豬油大白菜步驟圖,如何制作豬油大白菜

材料:大白菜500克、200克;粉條;

輔料:適量油、鹽、高湯、油辣椒、雞精。

豬油和卷心菜煮粉末

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準備卷心菜和粉絲,

2

將卷心菜切成塊,

冬天的豬油,

鍋燒熱,把豬油放進去融化。

倒入卷心菜,

攪拌均勻,

然後放入粉絲,

放些鹽,

攪拌均勻,

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放兩勺高湯,

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煮開嘗壹嘗,

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加入油辣椒使其變辣,

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加入雞精提鮮,

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可以出鍋了。

技巧

先把粉絲泡在濕水裏。