食品承諾書1為了保證我校學生能喝上安全的牛奶，吃上新鮮的雞蛋，保證最安全的食品送到學生的嘴裏，我做出如下承諾:
1，增強職業道德意識，提高自身素質，熱情服務，忠於職守。
2.送餐必須本人親自負責，嚴禁他人代替。我們必須嚴格檢查食品的證書、數量、生產日期和保質期，並確認食品符合衛生和安全標準才能加工。如果發現可疑信息，我會拒絕處理，並向相關領導匯報。
3.不斷學習理論知識和操作技術，提高加工水平。
4、嚴格加工操作規程。用科學的方法加工蛋奶，保證最大限度的營養，從清洗、脫臭、加熱、冷卻(雞蛋)的每壹個環節都要有高度的責任感和安全性，堅決禁止學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。
5.食品加工後，必須經過學校“蛋奶工程”指定的專人品嘗，並經質量安全管理人員檢查認可後，才能進入配送環節，學生才能食用。
6.我保證在處理過程中會有兩個以上的人在場。
7.發現問題或隱患，我會及時向有關領導反映。
8.我願意接受老師、學生和家長的監督。
承諾:
承諾時間:xx年2月10。
為確保食品安全，保障公眾健康和生命安全，根據《食品安全法》的有關規定，本單位制定了如下食品安全管理制度:
壹是建立並落實食品采購與供應商檔案對應制度，采購食品，查驗並取得供應商許可證和食品合格證，無合格證明的不得銷售。
二、建立食品檢驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格和數量。
數量、生產批號、保質期、供應商名稱及聯系方式、進貨日期等。
三、進貨檢驗記錄應當真實，保存期限不得少於兩年。
四、建立並落實員工健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事直接接觸進口食品的工作。定期組織員工進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
五、按照食品安全要求儲存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或超過保質期的食品。
六、儲存散裝食品時，應當在儲存地點標明食品名稱、生產日期、保質期、生產者名稱和聯系方式。
七、銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器和包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱和聯系方式。
八、銷售的預包裝食品包裝上應有標簽，標簽應符合要求，不銷售不符合標簽要求的食品。
九、按照食品標簽的警示標誌、警示說明或者註意事項進行。要求，銷售預包裝食品。不得銷售與其標簽、說明書內容不符的食品。
十、嚴格執行不合格食品退市制度，發現食品經營不符合食品安全標準的，立即停止經營，通知相關生產者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。
作為黃浦區食品生產加工企業，為規範食用油使用和廢油處理，向社會提供質量安全可靠的產品，我們鄭重承諾:
1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，嚴格按照法律、法規、規章等規範性文件和食品安全標準從事生產經營活動，落實食品生產加工企業質量安全主體責任，對社會和公眾負責，保障食品安全，接受社會監督，承擔法律和社會責任。
2.企業設立了專人負責食用油使用管理和廢棄油脂處理，責任人是_ _ _
三、建立食用油進貨查驗制度，查驗供應商的許可證和產品合格證明文件，如實記錄規格、數量、供應商名稱和聯系方式、進貨日期等內容，記錄保存期不得少於兩年。
四、嚴格按照食用油生產工藝的要求對油溫、使用次數和廢棄標準進行過程控制，確保生產過程安全。
五、設置專門的地溝油儲存裝置，並向當地綠化市容部門如實申報地溝油產生情況，與有資質的企業簽訂收集、運輸和處置協議，規範處理地溝油。該企業簽訂的收運公司為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。如有變化，及時向黃浦區質量技術監督局報告。
六、建立廢油處置管理制度，建立和保存廢油產生、儲存、保管、運輸和處置記錄，收油人員應參照其他人員資質，並如實記錄廢油產生和回收情況。
如違反上述承諾，企業願意承擔壹切法律責任。同時，企業承諾自覺接受社會各界和全體員工的監督。如果企業有影響食品生產安全的違法行為，可以向黃浦區質量技術監督局舉報。舉報電話:63294256
特此承諾！
法定代表人(企業負責人):
承諾企業(蓋章):
承諾日期:
食品承諾書4服務承諾書我公司將保證每天提供新鮮肉類和蔬菜，並做出如下承諾:
1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。
二是堅決不提供不符合食品安全國家標準要求的各類食用肉類、蔬菜和配料，不摻雜、摻假、以次充好或者以不合格產品冒充合格產品。
三、按業主“采購清單”要求將肉類、蔬菜和指定物品按時運送到業主指定的地點，嚴格按照用戶要求的數量運送，未經用戶同意，不得增減。
四、正常情況下每天送兩次新鮮肉和蔬菜；隨叫隨到，隨時提供采購，送到指定地點；我公司必須按計劃按時交付業主所需的新鮮肉類和蔬菜。
5.根據業主要求隨時通知我公司需要購買各種餐飲產品，我公司將根據業主要求及時發貨。我公司保證新鮮食用肉:豬肉牛肉有衛生防疫檢驗印章，沒有註水；肉質新鮮、無臭、無腐、無防腐劑，品質合格、無毒無害；家禽新鮮，無病，不註水。蔬菜:新鮮蔬菜光滑、脆嫩，無變質、黃葉、泥沙、雜草、農藥殘留，凈菜%以上。
六、貨主可不定期向我公司供應肉類和蔬菜，並送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生質量問題，檢驗費用由我公司承擔，並承擔相應的違約責任。
7.我公司保證食材衛生、安全、合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標簽模糊、假冒偽劣或不符合法定要求的食材。我公司提供的指定商品保質期到達業主處超過個月。
八、加強配送人員的健康管理，配送人員要保持良好的個人衛生，穿清潔的工作服，不留長指甲，不塗指甲油，不佩戴飾品，保持雙手清潔，並持有健康證明。
九、定期或不定期對食品運輸車輛進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味，防止汙染。
我公司堅持“確保食品安全，享受幸福生活”的原則，以卓越的質量和信譽求發展，以客戶為中心，做壹個誠實守信的企業主。
食物承諾第五章同學們，妳們經常吃零食嗎？妳知道看似好吃又便宜的零食背後隱藏著什麽危險嗎？食品安全是我們生命健康的源泉。註重食品衛生，安全消費食品，是我們所有人的共同心願。壹些小攤上擺滿了“三無食品”和“垃圾食品”。這些“三無食品”和“垃圾食品”不僅沒有營養，而且對我們的健康和生活造成極大的危害，甚至在壹些地方造成中毒甚至死亡病例。
無食品和垃圾食品壹般指無生產日期、無質量證明、無生產廠家名稱。還有壹種說法是沒有生產廠家名稱，沒有生產地，沒有衛生許可證編碼的產品。
1，3無食品和垃圾食品，大部分是用有毒、有害、變質或劣質原料制成的。沒有食物和垃圾食品是最不安全的食物。這些食品為了增加口感，添加香精、糖精、色素等損害人體的肝臟、胃等器官。如果大量食用這些食物，很容易致癌。
卡片、玩具、食品混合包裝，造成了食品的二次汙染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標菌落總數、大腸菌群、過氧化值指標超標，還會產生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用後會導致腸胃不適、腹瀉和對肝臟的損害。
3.果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭、泡泡糖都不要給孩子吃。這些小食品大多添加了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，過量食用會對中樞神經系統造成傷害。
？4.不合格的蜜餞、蜜餞中甜蜜素超標，不合格的烤魚片、牛肉幹等食品中大腸菌群和菌落總數超標。這些食品大多是壹些小作坊生產的，從衛生和質量上很難保證。
5.曉曉、脆骨、饞貓這些三無食品和垃圾食品裏的油都是地溝油做的，也就是說是人用的，那些都很臟。
6.地攤擺在我們學校門口或者街邊，導致學校門口道路擁擠，交通安全得不到保障，給我們的學習生活帶來很多安全隱患。
同學們，為了我們的健康，我們壹起許下承諾:
壹、樹立食品衛生安全觀念，不買不吃“三無食品”、“垃圾食品”。
第二，尊重父母的勞動，不亂向父母要錢，不亂花錢。
第三，養成健康的飲食習慣，培養良好的衛生習慣。
第四，愛護學校環境，保持良好的衛生環境。
讓我們做壹個宣言——拒絕垃圾食品，做健康文明的學生！
食品承諾第六條食品經營者應當樹立健康用人意識，加強用人管理，定期組織從業人員進行健康檢查，建立健康檔案，及時發現和解決食品安全隱患。
(壹)建立健康檔案
食品經營企業應當將從業人員的健康狀況及時記錄在從事食品經營人員的健康檔案上。
(2)年度健康檢查
食品經營者應當每年組織食品經營從業人員進行健康檢查，及時了解從業人員的健康狀況，對不適合從事食品經營的，及時采取措施予以解決。
(3)食品從業人員的健康要求
從事食品經營的從業人員必須取得健康證明後，方可從事食品經營活動。諸如
健康證明過期或者不符合食品經營要求的，應當立即停止食品經營活動。
食品承諾第七章為響應國務院辦公廳《關於打擊食品非法添加加強食品添加劑監管的通知》和國家、省、市食品藥品監督管理部門關於打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的部署，本單位向消費者作出如下承諾:
1.嚴格遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規，確保在取得有效餐飲服務許可證的前提下合法經營，嚴格執行食品添加劑使用衛生標準，確保食品加工過程中食品添加劑的采購、儲存和使用規範。
二是認真落實餐飲單位負責人是食品安全第壹責任人的責任，切實履行食品安全主體責任，不斷提高自律意識和科學管理水平，依法誠信經營。
三是建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度，嚴格執行食品、食品添加劑和食品相關產品索證索票和進貨查驗制度，確保自制火鍋底料、自制飲品、自制調味料所用原料符合食品安全要求，有合法進貨渠道和產品質量合格證明。
四、嚴格按照許可的經營範圍從事餐飲服務經營活動，對使用的食品添加劑種類、用量進行登記，並保證記錄真實、完整、準確；本單位自制火鍋底料、自制飲料、自制調料應當向轄區食品藥品監督管理部門備案，並在店鋪醒目位置或者菜單上公示，便於消費者知情消費。
5.確保在餐飲服務經營活動中依法合規使用食品添加劑，確保不采購和使用食品添加劑以外的可能危害人體健康的物質；不購買和使用標簽不規範、來源不明的食品添加劑；不得超範圍、超劑量使用食品添加劑。
六、建立並嚴格執行食品添加劑“五專”(專項采購、專項保管、專項領用、專項登記、專櫃儲存)管理制度，對購買的食品調味料和食品添加劑實行專項登記、統壹儲存、嚴格領用、規範使用。
本單位將嚴格履行上述承諾，如有違反，願承擔相應的法律責任。
美國食品藥品監督管理局:_ _ _ _ _ _ _ _ _(蓋章)
承諾單位負責人:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
承諾單位:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(蓋章)
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