準備原材料
2
將蟬仔細洗凈，然後用鹽水浸泡半小時。
三
廢水
四
放入鍋中翻炒至幹。
五
加入適量的油，小火翻炒至香。
六
加入適量的油，爆香辣椒和胡椒粉。
七
放入炒好的蟬猴，加入少許鹽和胡椒粉，翻炒入味。
八
出鍋了
問題2:蟬的吃法有幾種。這裏要說的蟬，並不是佛教徒用來打正面的那種，而是壹種昆蟲，俗稱。至於陶，就是怎麽做菜。
吃昆蟲，其實壹點都不新鮮。近幾十年在西方得到了推廣，但由於文化背景的原因，很少有人響應。在這方面，中國人真的很有福氣。蟬作為壹種大型昆蟲，味道極其醇厚可口。《莊子》中最早有吃蟬的記載。據說孔子看到用竹竿粘蟬就像從袋子裏拿出東西，就問他“合適嗎”？Y形比目魚說，他練習把彈珠放在竹竿上，不會掉下來，從兩個開始，然後逐漸增加。當放了五只蟬而沒有掉下來的時候，用竹竿粘蟬就像從袋子裏拿出東西壹樣。雖然故事講的是專心做事，但我們也能從中看出蟬的美味，不然也沒必要花那麽大力氣去抓它。清朝還專門設置了貼竿的地方。雖然更接近特勤組織，但作為有特殊技能的奴隸，杜絕蟬鳴，保證皇帝午睡，大概是它的初衷。至於粘住的蟬，是否進入了饕餮之人的口中，不得而知。除了用竹竿粘蟬，我們的祖先還懂得用蟬來驅光，以滿足食欲。相比粘蟬，獲取更多的數量要難得多。《荀子》註:“照蟬者，當知其火，撼其樹。”在樹下生火，用力搖晃，蟬就會投火海，被燒後吃掉。除了這種烤制的食物，還可以蒸著吃，做成湯和湯。《齊·姚敏書》引用了崔浩的《食經》，其中有“蟬的保存方法:搗碎，用火烤熟，細碎，文火煨熟。”醋就是醋，加工好的蟬蛻可以“蒸熟，細切成香菜，放上去。”也可以“熬湯，即出鍋，如上破，煨香菜。”還可以做蟬醬。
據說雲南的傣族也是很好吃的蟬，吃法很多。其中有壹種最復雜:將蟬的腳和翅膀去掉，洗凈，用刀切開蟬的背部，將剁碎的豬肉與蔥、蒜、辣椒面和適量的醬油、鹽混合，塞入蟬的背部，然後將蟬的背部折疊，用細繩系住，放入油鍋中炸至金黃色。煎好後，去掉細繩，配酒食用。皮脆肉蓬松，獨特美味。
有網友反映，他們老家也有吃蟬的習俗。但是在吃法上有壹些不同。它們不吃已經脫殼的蟬，專門吃蟬幼蟲。先把蟬若蟲從土裏挖出來，放在水碗裏，靠自己的掙紮把身上的土洗幹凈，然後用濃鹽水腌制，幾天後取出，油炸。若蟲不蛻殼，比蟬小，味肉實。但是這種吃法太殘忍了。小蟬在黑暗的地下待了四五年，滿懷憧憬來到外面的世界，壹下子就被抓住吃掉了。真的很慘。但是越差的東西味道越好，這好像是壹個定理，就像我前段時間在報紙上看到的吃猴腦吃活老鼠壹樣。據朋友說，這個若蟲味道很好，因為味道會轉。在我的想象中，可能類似於黃蓉的《玉帝誰聽梅花》。幾種肉的味道在不斷地變化，壹次兩次四次。
有意思的是，中國的知識分子，壹方面把蟬當作君子的象征，寫道“掛Q飲清露，水會流成疏桐。不是秋風讓妳不敢大聲說話。”這麽感人的詩句，壹方面不停的想著別人的身體，這種實用主義的文化精神，真的是道士們很佩服的。
問題三:蟬是怎麽吃法國食材的？
金蟬
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.夏天抓的，不想吃。在冰箱裏凍過，凍的時候因為加了鹽，有點鹹。
2.溫水泡20分鐘，中間換水。
3.然後撈出控水備用。
4.向炒鍋中加入食用油，並放入比平時更多的烹飪用油。
5.然後加上金蟬。壹開始金蟬是含水的，油會濺出來。
6.炒壹會妳會發現金蟬腫了。煎的時候用鏟子壓金蟬。
7.煎到用鏟子壓著，皮摸起來硬硬的，差不多就夠了。
問題4:蟬應該怎麽吃？先用清水泡壹下，洗去沈澱物，再用鹽閹割壹會兒，然後放鍋裏炸。食材很簡單，可以做的很好吃。也可以加點幹辣椒翻炒。炒的時候要不停的翻。很累，等他們天黑了就差不多了。小心不要油炸它們。我家人就是這麽吃的。
新鮮的蟬猴可以裝在任何東西裏，比如袋子，塑料瓶，飲料瓶等。如果瓶子都用上了，可以少放點水，然後放冰箱裏冷凍，然後想吃什麽時候拿點冷凍的吃，很方便。
問題5:金蟬花怎麽吃金蟬花怎麽吃
A.金蟬花泡水吃:
1.取蟬花10g(約7-8朵)，放入容器中，用冷水浸泡蟲體。
2.去掉外套和蟲體上的硬殼，保留蟲體和菌絲體，洗凈。
3.註入適量的水，蒸(或煮)40分鐘左右，蒸(或煮)出來的湯就可以吃了。
4.再次註入清水，蒸(或煮)40分鐘。湯可以和蟲子、菌絲體壹起吃。
5.早晚各服壹次。
b .金蟬花老鴨湯
材料:金蟬5-8只，老鴨半只，姜4-5片，料酒少許，鹽少許。
練習:
1.蟬花洗凈瀝幹水分備用。
2.老鴨洗凈，切塊備用。
3.將金蟬花、老鴨、姜片壹起放入砂鍋中，加入適量料酒凈化水，文火燉3小時以上，食用時加入適量鹽。
功能:滋陰清熱，補腎益精。
C.蟬土雞湯
材料:金蟬5-8只，土雞半只，火腿2片，姜2片，料酒和鹽少許。
練習:
1.蟬花洗凈瀝幹水分備用。
2.雞肉洗凈，切塊備用。
3.將蟬花、土雞、火腿片、姜片加適量純凈水，小火燉3-5小時，食用時加適量鹽。
功能:壯陽、補腎、填精。
D.金蟬花蒸乳鴿
材料:蟬花3-5朵，乳鴿1只，黨參1只，白蓮子若幹，姜3-4片，料酒，鹽適量。
練習:
1.蟬花洗凈瀝幹水分備用。
2.乳鴿洗凈，飛起，撈起瀝幹，黨參切段，荷花洗凈。
3.將蟬花、黨參、白蓮放入燉盅底，再放入乳鴿、姜片，加料酒，加適量水，蒸3小時，食用時加適量鹽。
功能:補益元氣，生津安神，健脾養肺。
E.枸杞豬蹄筋燉知了
材料:金蟬3-5只，枸杞5克，豬蹄筋250克，生姜2片，料酒和鹽少許。
練習:
1.蟬花洗凈瀝幹水分備用。
2.豬蹄筋切塊，飛水洗凈。
3.將蟬花、豬蹄筋、枸杞、姜片放入燉鍋中，加入料酒，加入適量清水，燉2-3小時。吃的時候加適量的鹽。
功能:益精壯陽，潤肺明目。
F.金蟬花魚雞湯
材料:金蟬3-6只，水魚1條，雞肉半只，火腿1條，姜4片，蔥少許，料酒，鹽。
練習:
1.蟬花洗凈瀝幹水分備用。
2.水魚和雞洗凈，濺水瀝幹備用。
3.將金蟬花、水魚、雞肉、姜片、蔥放入鍋中，加入料酒和適量的水，用武火煮沸，再用文火燉3小時，食用時加入適量的鹽。
功能:補充活力，強身健體。
G.金蟬仙粥
配料:人參3克，茯苓3克，麥冬3克，黑米80克，蟬花5克，糖15克。
做法:按照壹般的煮粥方法。
應用:高脂血癥、高膽固醇血癥、冠心病、老年性水腫。
H.止咳化痰金蟬粥
材料:百合10g，杏仁10g，惠仁米20g，小米20g，紅棗10g，紅小豆30g，蟬花3-5g。
做法:按照壹般的煮粥方法。
適用:久病咳嗽，胸悶痰粘。
壹、金蟬花休息茶
材料:炒棗仁10g，五味子6g，白茅根8g，蟬花3-5g。
應用:智力下降，失眠。
J.蟬花降壓茶
材料:山楂8克，蟬花5克，苦丁茶8克，決明子8克。
做法:開水浸泡，喝水。
應用:中老年人高血壓、高血脂。
K.金蟬人參湯
材料:金蟬3-5只，西洋參3-5克。
做法:1。金蟬花洗凈瀝幹備用。
2.將金蟬花和西洋參壹起放入燉盅中，加入適量的水，小火燉3小時，即可食用。
功能:消除疲勞，增強體質，提高免疫力。...& gt& gt
問題6:蟬能吃嗎？怎麽吃？
能吃
蟬肉的食用價值和藥用價值都很高，尤其是新出土的若蟲，蛋白質含量最高，是很好的營養品。脂肪含量僅為10.32%，總鉀含量為0.3%，總磷含量為0.58%，鈣含量為16.5 mg/kg，鋅含量為82.2 mg/kg。可見金蟬若蟲的蛋白質含量遠高於任何動物的肉和蛋；因其含有人體必需的多種營養成分，對促進生長發育、補充新陳代謝的消耗、身體虛弱患者的康復具有極佳的輔助治療作用，故成為不可多得的天然無汙染的高級營養食品。很多高檔酒店都把蟬擺上了餐桌。作為保健食品，價格越來越高，是不可多得的高蛋白低脂肪野味佳肴。
除了食用價值，蟬還有很高的藥用價值。具有補腎、清熱解毒的功效，可用於治療遺尿、腸炎、聲音嘶啞等疾病。貝殼是壹種中草藥。據《中國藥理學》記載，蟬若蟲有助於壯陽、止渴、生津、保護肺腎、抗菌降血壓、治療脫發、抑制癌癥等。蟬含有豐富的甲殼素、異黃酮、蝴蝶素和三磷酸腺苷酶，具有祛風散寒、透疹除煩、補腎、清熱解毒的功效，常用於治療外感疾病。
問題7:聽說蟬可以吃是嗎？怎麽吃它們？
望采納謝謝
問題8:蟬花怎麽吃蟬花怎麽吃？蟬是壹種被人遺忘的中草藥花卉，但在冬蟲夏草緊缺的今天，蟬作為唯壹壹種在藥用價值和食療價值上堪比冬蟲夏草的優質冬蟲夏草，越來越受到人們的肯定，但很多人並不知道如何食用蟬:
1.取蟬花10g(約7-8朵)，放入容器中，用冷水浸泡蟲體。
2.去掉外套和蟲體上的硬殼，保留蟲體和菌絲體，洗凈。
3.註入適量水，蒸(或煮)40分鐘左右，倒出湯汁即可食用。
4.再次註入清水，蒸(或煮)40分鐘。湯可以和蟲子、菌絲體壹起吃。
5.早晚各服壹次。
蟬花功效:蟬花對治療慢性腎衰竭、痛風、降低血、尿肌酐、改善腎功能、改善三高(高血脂、高血壓、膽固醇)有明顯作用！蟬花的作用，蟬花菌絲體能明顯延緩慢性腎衰竭大鼠的進程，培養的蟬花菌絲體也有同樣的作用。
蟬花具有降低血、尿肌酐，提高內生肌酐清除率，提高血清蛋白含量，減少尿蛋白排泄的作用。進壹步研究證實，蟬花對腎小管間質病變有良好的治療作用，並能保護腎小管細胞免受Na-K-ATP ATP酶的損傷。減少細胞溶酶體和細胞脂質過氧化損傷，改善腎臟血流動力學，減少內皮細胞損傷和凝血。
臨床觀察表明，蟬花能降低尿素氮水平，促進蛋白質合成，糾正負氮平衡；能提高慢性腎功能不全患者的血漿白蛋白、血紅蛋白和紅細胞壓積；可改善患者的甘油三酯，降低血清膽固醇水平。
從上面可以看出，蟬花的免疫調節作用和改善腎功能的機制研究的比較多。上述明目、抗腫瘤、改善脂質代謝、保護器官組織的作用，以及活性成分和作用機制。
問題9:蟬怎麽吃才好吃？取30只蟬，最好是剛抓到的，洗凈，加入雪利酒、鹽等調料煮熟。同時，將約10瓣大蒜碾碎，用醬汁搗碎蘸食。吃的時候也可以把蘸料做成小土堆的形狀，上面鋪上生菜和芹菜，把煮熟的蟬放進去。感覺蟬是從土裏爬出來的。有些人可能會覺得吃蟬難以下咽，難以想象。其實只要人們把蟬當成壹種普通的貝類，就不會有什麽心理作用。“妳壹定吃過螃蟹、龍蝦等海鮮。都屬於節肢動物，蟬等昆蟲也是這個大類之壹。”
問題10:蟬吃什麽？每當蟬口渴、饑餓的時候，它們總會用自己堅硬的口器——壹根細長的硬管，把嘴伸進樹幹裏吸壹整天的汁液，把大量的養分和水分吸進身體裏，以延長生命。吃口香糖的時候，它們嘴裏有壹個針狀的東西會伸進樹皮裏吸泥巴。看起來有點像白奶，壹般同時會吸。蟬是壹種吸取樹汁的昆蟲。想養蟬，就弄根藤條放進去，不用經常換。