賭書使茶香。
幸福不會長久
納蘭·容若
生活的優雅,無非是詩,酒,花茶,壹壺美酒。這輩子難得迷茫。
古有壹杯酒解憂兵權,太白醉心酒。歐陽修的“醉翁之意不在酒”,曹植的“飲壹杯酒,觀其壹生”...
現在我們來看看古酒那些好聽的外號吧!
“還波”
因為酒能緩解焦慮,給人帶來歡樂,所以叫歡波。這個綽號最早出現在漢代焦延壽的《酒為樂,愁為樂》中。
晉代元好問在《劉悅軒》詩中寫道,“三人相遇,又復合了。”
“掃悲傷的掃帚”和“抓詩歌的鉤子”
宋代大文豪蘇軾在《洞庭之春》詩中寫道“不必問名。妳該喚來詩鉤,也掃了愁笤帚。”
因為酒可以壹掃憂愁,勾起詩詞,催人奮進,蘇軾就是這麽叫的。後來“掃愁笤帚”和“釣詩鉤”作為酒的名字。
“般若湯”
佛教徒用的隱語佛教徒禁止和尚飲酒,但有些和尚偷酒,所以這麽叫,因為是禁忌。
蘇軾在《東坡支林道士》中記載“和尚稱酒為俗湯”。中國佛教協會主席趙樸初先生為甘肅皇臺酒題詞“甘甜平凡湯”,足見其意。
“綠螞蟻”和“藍螞蟻”
酒表面的綠色泡沫也叫酒。白居易在《與李十壹醉記元九》詩中寫道:“舊瓶中有壹線綠,靜爐中有壹抹紅”。
“屈聲”與“屈秀才”
據鄭白在《田凱傳新記》中記載:
“唐代道士葉發山,活在玄學觀裏。十多位客人前來參觀,留下久留,滿屋酒香。突然,壹個年輕人驕傲地走進來,自稱曲秀才,壹聲不響地說話,讓大家大吃壹驚。時間久了,就暫時上升,像風壹樣旋轉。法善以為是妖魅。曲生壹回來,用小劍壹擊,倒在臺階上,化為壹瓶酒。坐客笑著喝了,味道很好。”
後來“曲生”或“曲秀才”被用作酒的別稱。
“天祿”
語出自《漢書·吃貨史》“飲者為天子之美,故帝顧天下,樂祈祈福,扶衰養病。”
相傳隋朝末年,王曾對群臣說:“酒能濟人,封天祿博士當之無愧”。
“青州從事”和“平原杜遊”
“青州從事”是美酒的暗語。“平原杜佑”是劣酒的暗語。
據南宋劉義慶的《世說新語·俞舒捷》記載:
“桓公(桓溫)有好酒主簿,酒需先嘗。善的叫青州,惡的叫平原杜佑。青州有祁縣,平原有魏縣。搞,跟肚臍說話;杜佑,話活在桌面上。”
“從事”和“杜佑”本來都是官名。因為青州有祁縣,祁與肚臍諧音,好酒皆沈於肚臍,也是美差;爛酒不喝,直到橫膈膜。平原有郡,與隔膜諧音,杜佑為微末職,故作比喻。
“清聖人”與“濁聖人”
東漢末年,曹操當政,下令禁酒。北宋時,李雲等人撰寫的《太平玉蘭》和《魏略》對此有記載:
“毛(曹操)禁酒,人盜之,故酒難說,以白酒為聖,以清酒為聖。”
唐代紀實人在《班向佐》中寫了壹首詩,詩中寫道“初避聖賢,樂得杯盞”。宋代陸遊在《滄浪之溪》詩中寫道“悠然取聖濁之酒,再試南北風”。
此外,酒還有其他名稱,如玉液、留俠、紅友、綠老、金波。