自1942以來，南泥灣發生了巨大的變化，吸引了許多名人前來參觀，並寫了許多詩。著名愛國將領許的《南泥雜詠》二十多首，著名詩人小三的《我兩次來南泥灣》，詩人何其芳的散文，都是關於南泥淖的。
《南泥灣》是壹首由何敬之作詞，凱爾作曲，1943年出生於延安的音樂作品。1943春節期間，延安魯迅藝術學校秧歌隊來到南泥灣，為359旅的英雄們獻上新編的秧歌《摘花籃》，南泥灣是壹集。
歌詞欣賞
籃子裏的花香
聽我們唱歌。
唱啊唱
來到南泥灣
南泥灣是個好地方。
郝迪·方雅
好地方，好風景。
好地方，好風景。
到處都是莊稼，到處都是牛羊
到處都是莊稼，到處都是牛羊
往年的南泥灣
到處都是荒山。
沒人在那裏。
今日南泥灣
與往年不同。
不壹樣。
比如今天的南泥灣。
和往年不壹樣。
又不壹樣了。
是陜北好江南。
陜北好江南
滿山鮮花盛開
打開這座山
薛雪南泥灣
到處都是江南
是姜婭楠
來到南泥灣
南泥灣是個好地方。
郝迪·方雅
好地方，好風景。
好地方，好風景。
到處都是莊稼，到處都是牛羊
到處都是莊稼，到處都是牛羊
往年的南泥灣
到處都是荒山。
沒人在那裏。
今日南泥灣
與往年不同。