魏是唐代大歷時期最傑出的詩人。作為山水田園詩派的代表詩人之壹，後人常稱王蒙為劉威。
魏繼承和借鑒了前代文學，並吸取了各家之長。他的詩樸實、細膩、巧妙、優美，有陶淵明的淡然含蓄，又有謝靈運的清新藻飾，最終形成了“自成壹格”的詩風，受到後世詩人的喜愛和推崇。
歷年間，盛唐時期的恢弘大氣不復存在，題材多以浪漫、懷舊等為主，詩風在王、孟身上趨於清淡。魏《吳穎》不同於大歷時期的其他詩歌，尤其是五言詩。他涉獵各種詩體，尤其是古體。
魏以閑適為主的詩風，不僅為當時其他詩人所稱道，也為後世所稱道，並吸引了眾多詩人向其取經。白居易在《九書同元》中說:仆從不能遠征上古。比如快三歲的魏蘇洲，唱著唱著，已經相當接近諷刺了。
他的五言詩飄逸灑脫，別具壹格，是作者今天所不能把握的。魏山水田園詩是繼陶淵明、王、孟之後又壹具有獨特個人色彩的優秀作品。《容齋隨筆》對這首詩的評價是:魏在滁州，與川角山的壹位道士飲酒作詩，作詩雲雲。