香蕉芋是壹種很有前途的澱粉作物，具有清熱解毒的功效，還能有效治療胃炎。富含營養、礦物質和葡萄糖。高血糖患者不要多吃這個，以免導致血糖升高。他們應該根據自己的情況來吃這個東西。
大部分人都能正常飲食。香蕉芋頭澱粉含有多種微量元素，鈣是其中之壹，還有氟和磷。這些微量元素對人體骨骼非常有益，可以促進骨骼發育。青少年多吃有利於身體發育，老年人多吃可以預防骨質疏松。
擴展數據:
香蕉芋頭的作用介紹如下:
香蕉芋頭澱粉能加速血液循環，活血化瘀。將美人蕉芋澱粉與生姜壹起塗在瘀傷部位可以緩解這種癥狀。香蕉芋頭澱粉可以健脾養胃，對消化系統非常好。
香蕉芋艿粉是典型的綠色食品，深受生活中每個人的喜愛。香蕉芋頭粉含有豐富的蛋白質、色氨酸等物質，經常食用可以清熱解毒，營養價值比較高，所以經常成為烹飪的必備食材。
鳳凰城。com-結實不易斷的四明山香蕉芋頭粉是怎麽做的？記者揭露秘密
百度百科-香蕉芋頭