黃萼厚綠葉，千村壓新油。
(油菜花的花萼鮮艷美麗，壹片蠟黃的顏色，濃密的綠葉作為襯托。這個季節也是收獲油菜籽的季節。很高興聽到各村都傳來布布榨油的聲音。那是“老油梁”在起作用。)
——乾隆《油菜花》
2、
愛其民生為民，不閑花野草。
我喜歡油菜花是因為它可以榨油，可以改善人們的生活，而且不是那種無用的只能被文人用來吟詩的閑花野草。)
——乾隆《油菜花》
3、
孩子飛快地跑去抓那只黃色的蝴蝶，但是蝴蝶突然飛進了菜園，再也找不到了。
孩子飛快地追著黃蝴蝶跑，但是蝴蝶突然飛進了菜花裏，再也找不到了。)
——楊萬裏《蘇新詩徐工店》？
4、
百畝庭院壹半長滿青苔，桃花盛開。
(玄都觀偌大的院落，半掩青苔，原來的桃花都沒了，只有菜花在開。)
——劉禹錫《重訪杜宣觀》
5、
沃田的桑景已晚，葉萍的菜花已是春天。
(初春的時候，在肥沃的田野上，元葉在晚霞的映襯下散發著泥土的芬芳，在平坦的原野上，我感受著野菜和鮮花帶來的春天。)
——溫庭筠的《蘇僧院》？
6、
黃昏時分，風吹過平原，花草蔬菜夾雜著豆花。
(傍晚，田野裏吹來壹陣微風，菜花和豆腐的香味壹起撲鼻而來。)
——王文誌的《和平就是道路》？
7、
梅子金黃杏子肥，麥花白，菜花瘦。
(壹棵李子樹變金黃，杏子越長越大；蕎麥花是白色的，油菜花是稀疏的。)
——範成大《四季田園雜》
8、
無限青麥，菜花黃。
壹望無際的綠色麥田裏，黃色的油菜花壹朵壹朵地混雜在壹起。)
——鄭勛初《夜哭》？
9、
黃染菜花無心，綠繪柳葉渾俗。
(黃染菜花無情，綠柳葉渾俗。)
——陸文貴的《滿江》？
10、
城裏桃李愁風雨，春天薺菜花在溪。
城裏的桃李鮮艷芬芳，風吹雨打怕了，轉眼卻沒了。溪頭薺菜樸實無華，卻歷經風雨頑強堅強。)
——辛棄疾《鷓鴣代賦》
11、
不需要銀燭紅妝，菜花壹直留有壹席之地。
(化妝為什麽點蠟燭？花椰菜總是出現在它被留下的地方。)
——劉辰翁《水龍隱何以銀燭紅妝》
12、
雪摘霜煮春不休，不似我園薺菜花。
(雪花選擇霜降讓春天告壹段落，不像我們花園裏的薺菜花。)
——方回《薺菜花》
13、
夏天滿園菜花開，壹對蝴蝶飛向天空。
夏天來了，花園裏所有的花椰菜都盛開了，壹對蝴蝶飛向天空。)
——朱彜《南平》
14、
清明過後，桃花散盡，頗有春歸菜花的感覺。
清明節過了，桃花謝了，突然覺得春天的樣子應該是屬於菜花的。)
清明節過了，桃花謝了，突然覺得春天的樣子應該是屬於菜花的。
15、
華陽像雪，花椰菜是黃色的，道路是從早期的郊區生長出來的。
華陽像雪壹樣白，花椰菜是黃色的，當道路剛剛到達郊區時，影子很長。)
——王之道《言和遇春兄》