中國有幾千年的蔬菜種植歷史和無數的經驗。有了這些經驗，不用化肥農藥，就能種好蔬菜，實現優質高產。這裏有壹些種植蔬菜的實用食譜。
1，壹窩紅薯壹把灰，紅薯形成壹大堆。
俗話說，種紅薯過程中撒草木灰，紅薯產量很高。草木灰是壹種天然鉀肥，具有調節土壤酸堿平衡、補充營養、防治病蟲害的作用。
2、羊糞是家，兩季不尷尬；牛糞成了家，種什麽都沒用。
這兩個農業諺語的意思很好理解。如果基肥以羊糞為主，產量會提高。而且如果基肥以牛糞為主，也不會增產。羊糞的有機質含量高達24%，並含有豐富的鉀、氮、磷及多種礦質元素。而且羊糞可以疏松土壤，增強土壤保水保肥的能力。可以說羊糞是壹種優質的有機肥。牛糞是冷肥，肥效慢，不利於生長周期短的作物生長，蔬菜施入土壤後容易施肥。
3.酵母中加入紅糖可以生根，促進生長。
蔬菜生長期，可以用1斤紅糖，100克酵母，1斤豆漿或過期牛奶，加50斤水，密封發酵半個月，會有酸味。然後可以洗或者水500-1000斤水，用就行。
4、大豆與農業肥料、產量與肥料。
大豆和豆餅比化肥強多了，不僅能提高蔬菜產量，還能讓蔬菜變得好吃，還能肥沃土壤。不需要多申請。妳可以每年給壹畝地施50公斤豆餅或大豆，那麽這塊地就會壹年比壹年肥沃。
5.輪種蔬菜，增產防病。
種菜最怕連作，就是壹塊地壹年種壹個菜。連作不僅能使蔬菜長勢良好，還會導致嚴重的病害、減產甚至絕收。所以不管種什麽菜，都要輪作。
6、尿素散在表面，十有八九都浪費了。
俗話說，種菜的時候，尿素不要施在表面，不然尿素就浪費了。施用尿素時，應深施，既能提高尿素的轉化效率，又能相對較快地發揮肥效；而且避免了尿素轉化為可吸收養分後浪費，提高了尿素的利用率。