壹頭牛可以代替七個人力。
對岸衡州十裏綠，春日無數黃牛晴。
路高如岸，人騎牛穩如船。
平川十裏晚，無數牛羊壹笛。
草繩是柴飛，沒人問對錯。
如果能種下金子，我將永不休息。
我橫眉冷對千夫所指。我俯首甘為孺子牛
煮壹只羊，殺壹頭牛，磨壹磨胃口，讓我，三百碗，喝壹大口！。——《醉歌》李白