特裏斯坦和伊澤爾(12世紀)也屬於英國體系，是德法兩國流行的亞瑟王傳說。只有兩位法國詩人貝爾維尤和托馬斯(都在12世紀)和德國詩人戈特弗裏德·馮·斯特拉斯堡(其創作時期約為1205-1220)的殘跡被保留下來。根據這個傳說，特裏斯坦和埃塞爾偶然喝了壹種藥酒，它的作用是讓人永遠相愛。他們受到了埃塞爾的丈夫馬克國王的殘酷迫害，但他們的愛情永不消逝。這個故事肯定了騎士的愛，並將其描述為壹種不可抗拒的力量。在這方面與基督教視愛為惡的宗教道德觀相沖突。用晚期拜占庭古希臘故事寫成的拜占庭作品。《歐加桑與妮珂萊特》(13世紀)寫道，貴族兒子歐加桑愛上了奴隸少女妮珂萊特，遭到父親的反對。為了愛情，他忘記了保家衛國、抵禦外敵的俠義責任。這個傳說說明，從羅蘭到奧爾加的兩三百年間，騎士精神已經衰落。在《奧爾加·森與妮珂萊特》中，歌唱和敘述相互重疊，歌唱部分用韻文寫成，敘述部分用散文。
騎士傳奇反映了狹隘的生活和更多的虛構元素。它往往以壹兩個騎士為中心人物，把他們的冒險經歷組織成壹個長篇故事，從人物的外貌、內心活動、生活細節等方面進行詳細描述，對話生動活潑。這些藝術特征使騎士傳奇初步具備了現代小說的規模。