活動目標:
1.了解四種常見蔬菜的外觀特征，並根據其食用部位進行分類。
2.知道蔬菜有營養，教育孩子多吃蔬菜。
3.學習幾種簡單的節奏類型。
活動準備:
滑梯、蔬菜物件、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤。
活動流程:
用故事教孩子多吃蔬菜——通過謎語引出四種蔬菜——讓孩子了解吃蔬菜的部分——玩“果蔬寶寶找朋友”——玩“我是小廚師”——學習節奏——延伸活動“學習做拼盤”。
活動流程:
1，用故事讓孩子知道蔬菜有營養，教育孩子多吃蔬菜，放幻燈講故事“愛吃蔬菜跑得快”問題:
(1)賽跑中誰跑得快？為什麽？大白兔多吃蔬菜，營養更豐富。
(2)孩子應該向誰學習？(為什麽？)
2.通過謎語介紹四種常見的蔬菜(白菜、蘿蔔、番茄、土豆)，結合食物讓孩子知道它們的外觀特征。
3.讓孩子說出蔬菜的‘可食用部分’，並利用蔬菜的圖片根據可食用部分進行分類。
葉子:大白菜，菠菜，香菜，油菜-
水果:黃瓜、茄子、番茄、豆類-
根；蘿蔔，胡蘿蔔-
塊莖類:土豆、芋頭、生姜、蓮藕。
4、遊戲《果蔬寶寶找朋友》
孩子們戴著各種蔬菜頭飾，手拉手圍成圈，朗誦詩歌。“我是壹個快樂的小廚師，我擁有所有的炊具。我用流水洗菜，用菜刀切菜，用炒勺切菜，上下掂量，用小鏟子鏟菜，菜就做好了！好吃！什麽菜？蕓豆燉土豆——戴著蕓豆土豆頭飾的小朋友們來到圈裏給了壹個擁抱，“耶！“遊戲又開始了。
5.遊戲《我是小廚師》的學習節奏
老師:森林裏要舉行盛大的宴會，但是廚師太少了。妳願意在我們班選壹個“小廚師”嗎？
我們先學切菜，老師會示範如何用菜刀切菜。告訴孩子切菜是有節奏的。請用手當菜刀，模仿老師的切割節奏。
(1)X X X X X
(二)×××××
(3)X X年X X月XX日
(4)XX O XX O
(5)XX XX X X XX XX X X
(6)X . X . X . X . X
6.拓展活動:學習制作拼盤。